- wara gbogbo tabi 1% warankasi ile kekere - 450 Giramu
- eyin nla - awọn ege meji
- Parimesan warankasi - 90 Giramu
- iyo - Lati lenu
- Pasita Ziti - 450 Giramu
- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- ata ilẹ - 5 eyin (alabọde)
- le ti awọn obe tomati - 1 nkan (840 g)
- kan ifowo ti awọn tomati diced - 1 nkan (435 g)
- si dahùn o oregano - 1 teaspoon
- Basilu tuntun - 1/2 ago (pẹlu 2 tablespoons)
- suga - 1 teaspoon
- dudu dudu - Lati lenu
- cornstarch - 3/4 Teaspoons
- ipara sanra - 1 ago
- Iduro wipe o ti ka awọn Mozzarella warankasi - 240 Grams
1. Ṣe apẹja pẹlu adiro ni ipo aarin si 175 awọn iwọn. Lu awọn warankasi kekere, awọn eyin ati 1 ago ti warankasi Parmesan ni apo kan. Fi akosile silẹ. 2. Mu 4.5 liters ti omi si sise ni kan tobi saucepan lori ga ooru. Fi pasita sii ati 1 tablespoon ti iyọ. Cook, stirring, titi ti lẹẹ ba bẹrẹ lati di asọ, ni iṣẹju 5-7. Sisan omi ki o si ṣipade awọn pasita lori colander. 3. Gùn epo olifi ni iyẹ-frying. Fi awọn ata ilẹ ti a ṣan ati din-din lori ooru alabọde titi ti arokan yoo han. Rii pẹlu obe tomati, awọn tomati diced ati oregano. Cook titi tipọn, nipa iṣẹju 10. Yọ kuro ninu ooru, fa lati inu ife ti Basil ati ti gaari, akoko pẹlu iyo ati ata. Mu awọn sitashi ati ipara wa ninu ekan kekere kan. Mu wá si sise ni igbasilẹ kan lori alabọde ooru ati ki o tẹ titi tutu, 3 to 4 iṣẹju. Yọ pan kuro ninu ooru ati ki o fi afikun adalu adalu, 1 ago ti awọn tomati tomati ati satelaiti mozzarella ti o ge sinu awọn ege 6 mm. Aruwo. 4. Fi awọn lẹẹ sii ki o si dapọ daradara. Fi pasita naa sinu sẹẹli ti a yan ni wiwọn iwọn 22X32 cm ki o si ṣe pinpin awọn obe ti o ku diẹ lati oke. Wọ iko ti o ku ti Mozzarella ati apo ti Parmesan lati oke. Pa ideri pẹlu fọọmu ati beki fun iṣẹju 30. 5. Yọ ideri naa ki o tẹsiwaju lati yan titi ti warankasi ti jẹ dudu ti o si bẹrẹ si ṣin, ni ọgbọn iṣẹju. Itura fun iṣẹju 20. Wọ awọn ti o ku 3 tablespoons ge basil ati ki o sin.
Awọn iṣẹ: 8-10