- iyẹfun - 3 agolo
- yan lulú - 3 teaspoons
- iyo - 1 teaspoon
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- suga - 1 gilasi
- oṣuwọn ewe - 2/3 Awọn agolo
- eyin - awọn ege meji
- wara - 1 ago
- suga - 1 gilasi
- eso igi gbigbẹ oloorun - 3 teaspoons
- epo - 1 gilasi
1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Makiro ti o jẹ ki o jẹ giramu muffin bota pẹlu awọn iṣiro meji. 2. Ni ekan nla kan, iyẹfun iyẹfun, iyẹfun yan, iyo ati ilẹ nutmeg. Fi adalu papọ. 3. Ni ẹlomiran miiran, dapọ gilasi kan ti gaari ati epo ti o pọju pẹlu olulu-ina. Lẹhinna fi awọn eyin sii ki o si tun dara pọ. Fi adalu iyẹfun ati wara lesekese si adalu suga, saropo lẹhin atokọ kọọkan. 4. Kun awọn agogo ti a pese fun awọn muffins pẹlu idanwo fun 2/3 ti iwọn didun wọn. Ṣe muffins fun iṣẹju 20-25 ni iwọn otutu ti 175 iwọn si brown brown. Jẹ ki awọn muffins dara si kekere diẹ. 5. Da awọn igbẹ 2 ti bota. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ gaari ti o ku ati eso igi gbigbẹ oloorun. Lubricate awọn muffins ti a ti ṣetan pẹlu epo, fara pin o lori gbogbo oju, lẹhinna kí wọn pẹlu adalu eso igi gbigbẹ oloorun ati gaari.
Iṣẹ: 12