- gbona gbona kofi - 2 agolo
- koko - 1/2 ago
- iyẹfun - 2 3/4 Ife
- omi onisuga - 2 teaspoons
- yan lulú - 1/2 teaspoons
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- bota ti ko ni ipilẹ ni otutu yara - 1 ago
- suga - 2 Ago
- eyin, nla, iwọn otutu yara - awọn ege mẹta
- fanila kuro - 1 teaspoon 1/2
- iyẹfun tu - 1 Lati lenu (fun ohun ọṣọ)
- gbona kofi - 1 1/2 agolo (caramel)
- koko - 6 Atiku. spoons (caramel)
- Wara wara - 4 1/2 agolo
- Sugaberi Sugali - 3/4 Ife
1. Ni ọpọn alabọde, epo adalu epo ni kofi gbona titi o fi di. Gba laaye lati tutu si otutu otutu tabi yara tun fun ọgbọn iṣẹju. 2. Lẹhin ti awọn adalu ti tutu, ooru ni adiro si 175 awọn iwọn. Fọwọsi fọọmù naa fun awọn muffins pẹlu awọn filati iwe. Ni ekan kan, ṣan iyẹfun, omi onisuga, sise ati ki o yan iyọ. Whisk pọ bota ati suga ninu ekan nla kan. Fi awọn eyin sii, ọkan ni akoko, ati okùn. Ṣiṣẹ pẹlu vanilla jade. Fi 1/3 ti iyẹfun iyẹfun kun si ekan naa ki o si dapọ. Fi 1/2 kofi papọ ati illa. Tun pẹlu iyẹfun ati kofi ti o ku, ṣiṣe pẹlu iyẹfun. Aruwo, ṣugbọn maṣe whisk. 3. Fi 2 tablespoons ti iyẹfun sinu kọọkan iwe fi sii. Ṣeki fun iṣẹju 20-23 titi ti onikaliki yoo fi sii ni aarin, kii yoo jade pẹlu awọn ikun diẹ. Gba laaye lati tutu patapata. 4. Nibayi, ṣe itọju caramel. Fi awọn ewa awọn koko gbona jẹ ki o si dapọ titi ti yoo fi tuka. Lẹhinna fi kun wara ti o gbona ati illa. Aruwo pẹlu omi ṣuga oyinbo. Fi awọn muffins tutu tutu pẹlu pẹlu 1 teaspoon ti caramel, lẹhin ṣiṣe awọn yara ni aarin. 5. Ṣe ọṣọ pẹlu ipara ti a nà. Sin pẹlu obe caramel.
Iṣẹ: 6-8