Eso kabeeji jẹ Ewebe ayanfẹ kan, lo mejeeji ni ounjẹ ojoojumọ ati lori tabili ajọdun, ṣugbọn ni afikun o yoo ma gba ibi ti o yẹ ni "minisita oògùn awọn eniyan" nitori iye nla ti awọn vitamin. O ni fere gbogbo awọn vitamin pataki fun ara eniyan. O jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B, ti o ni awọn vitamin C, R, K, A, U, selenium, magnẹsia, choline, carotene, iodine, awọn antioxidants orisirisi, bbl Fun apẹẹrẹ, Vitamin C ni eso kabeeji pupọ pe 150 giramu ti eso kabeeji aarun le pese to 90 % ti awọn ibeere ojoojumọ ti ara eniyan ni Vitamin yii. Ati pe o yẹ ki o ṣe akiyesi pe vitamin yii maa wa ninu eso kabeeji fun igba pipẹ (nipa osu mefa), kii ṣe alabapade nikan, ṣugbọn tun ni salted, ṣugbọn lesekese run nipasẹ itọju ooru rẹ. O ṣeun si awọn eso kabeeji eso kabeeji ti a ti ṣalaye (boya alabapade tabi ekan, tabi oṣuwọn tabi brine) ni ọpọlọpọ awọn ohun-elo wulo.
Fiber, eyi ti o pọju ninu eso kabeeji, mu irora ailera, ati akoonu awọn kalori kekere kan jẹ ki eso kabeeji jẹ ọkan ninu awọn ọja ti o dara ju fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Eso kabeeji jẹ iwulo ni idena ti awọn arun ti awọn ara ti iran ati okan, awọn ara ti ngbe ounjẹ ati ẹya ara inu eefin.
Awọn ohunelo fun sise oje eso kabeeji jẹ ohun rọrun. Awọn aṣayan meji wa fun sise: n ṣafọ awọn leaves ti a fi ṣan ti a fi oju ṣan ti ori koriko ti o pọn tabi awọn leaves titun. Fun eyi, oluwa ile ni pipe. O ṣe akiyesi pe oje ti alabapade titun fun mimu jẹ diẹ dídùn ati diẹ itura. O ni imọran lati mu oje titun. Ti o ba ni lati tọju fun igba diẹ, lẹhinna o dara julọ lati ṣe e ko ju 1-2 ọjọ ati nigbagbogbo ninu firiji. Lẹhin asiko yii, itọwo yoo ṣinṣin, itanna ti ko dara ti hydrogen sulfide waye nitori idibajẹ ti Vitamin U, awọn vitamin miiran, paapa vitamin C., ti wa ni iparun .. Lati le tọju awọn anfani ti o wulo, o dara ki a ko fi suga ati iyọ si oje. Maṣe ṣe pasteurize, ṣetọju tabi mu eso kabeeji tutu.
O tun le lo oje eso kabeeji gbẹ, fun eyiti o ti jẹ eso eso kabeeji titun, a fi adalu ṣe adalu pẹlu wara wara ni ipin kan ti 1: 1 ati ti o fipamọ ni ibi gbigbẹ ti o ṣokunkun ni nkan ti o ni pipade.
Eso kabeeji jẹ ọna ti o tayọ fun ṣiṣe itọju ara. Ni ifun inu, oje decomposes awọn ọja ti putrefaction. Ti o ni idi lẹhin igbati o ba mu oje ni igba miiran o wa ni bloating, heartburn, irora ninu ikun. Ni iru awọn iru bẹẹ, awọn enemas wẹwẹ yoo ṣe iranlọwọ, eyi ti yoo yọ awọn ikun ati awọn apọn lati inu ara. Gẹgẹ bi ọna miiran lati yago fun iru awọn aati, a le ṣe akiyesi lilo ti eso kabeeji pẹlu afikun omi ti karọọti. Adalu awọn ounjẹ meji wọnyi jẹ ile-itaja ti awọn ohun ti Agbara A ati Vitamin C. Yi adalu yoo tun ṣe iranlọwọ fun imularada aisan gomina. Bakannaa, eso kabeeji, nitori awọn akoonu caloric kekere rẹ ati agbara lati fa fifalẹ awọn ilana ti yika awọn carbohydrates sinu awọn ọmu, jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun awọn ti o fẹ padanu iwuwo.
Eso kabeeji, ti a fomi pẹlu omi, n ṣe itọju iṣẹ ikọkọ ti ikun, nitorina lilo rẹ wulo julọ fun idena ati itọju ti ulcer uluku ti ikun ati duodenum, nitori kekere acidity ti awọn akoonu inu. Oje eso kabeeji gbogbo n ṣe iranlọwọ lati dinku acidity ti oje ti inu, nitorina o ṣe iranlọwọ lati ṣe iwosan gastritis pẹlu dinku acid dinku. Ni itọju ti colitis, ẹdọ ati awọn arun inu iṣan, diẹ ninu awọn aisan ikun yoo tun ran oje eso kabeeji lọwọ. O jẹ wulo lati mu nigba ti oloro pẹlu oloro olu.
Eso eso kabeeji ati gruel rẹ jẹ doko gidi ni didaju awọn ọgbẹ iwosan ati igba otutu. Ninu awọn iwe-iwe, a ṣe akiyesi imasi rẹ ninu itọju awọn egbò.
Eso eso kabeeji le dinku awọn aami aiṣan ti ailera ti iṣaju iṣaju.
Eso kabeeji pẹlu afikun gaari jẹ ireti ti o dara julọ fun ikọ iwúkọ, ati ti a ti fomi pẹlu omi ni ipin ti 1: 1 ti a lo fun rinsing pẹlu igbona ti ọfun.
Eso kabeeji jẹ doko gidi ni itọju ti àìrígbẹyà. Eyi tun jẹ otitọ fun awọn eniyan ti o ni awọ-ara buburu, bi igbagbogbo idi ti ailera ti awọ ara jẹ àìrígbẹyà. Pẹlupẹlu, o nlo oje eso kabeeji ni awọn alapọpọ pẹlu awọn omiiran fun lilo gẹgẹbi ohun mimu ti itọju ati idena dena irufẹ iṣẹ ti o gbooro sii.
Gbogbo awọn ti o wa loke n fun wa ni ẹtọ pipe lati san oriyin si ẹfọ yii ati lati fun ni ni aaye ọlá ni ibiti awọn ọna ti a lo lati daabobo ati ṣe itọju ọpọlọpọ awọn aisan ti o mu awọsanma wa. Bayi o mọ bi o ṣe pataki ti o jẹ eso kabeeji, awọn ohun elo ti o wulo ti a ni imọran ọ lati ṣayẹwo ko ara rẹ!