Eso eso kabeeji tuntun pẹlu adie

Shchi pẹlu adie Bi fun awọn orisun eso kabeeji, ko dabi borsch, ko si iyatọ - o jẹ apẹja Russian kan. Ni iṣaaju, a fi ẹbẹ bò lori omitooro malu, ṣugbọn o le lo boya ẹran ẹlẹdẹ tabi adiye adie, bakanna bi oṣuwọn ewe. Ẹya pataki ti bimo ti ajẹ oyinbo jẹ ẹnu ekan, eyiti a ṣe nipasẹ afikun ti sauerkraut. Nigbati o ba ṣiṣẹ eso kabeeji, awọn ẹfọ naa ko ni steamed, ṣugbọn awọn alubosa ati awọn Karooti le wa ni kikan diẹ lori epo epo. Daradara, fun bayi, ọmọde tuntun kan wa, Mo dabaa diẹ ninu awọn aṣa, ki o si pese ipasẹ lati eso kabeeji titun lori ọpọn ti o jẹ adie. Ti pese sile ni ọna yii, satelaiti ṣii tutu, dun ati gidigidi wulo.

Shchi pẹlu adie Bi fun awọn orisun eso kabeeji, ko dabi borsch, ko si iyatọ - o jẹ apẹja Russian kan. Ni iṣaaju, a fi ẹbẹ bò lori omitooro malu, ṣugbọn o le lo boya ẹran ẹlẹdẹ tabi adiye adie, bakanna bi oṣuwọn ewe. Ẹya pataki ti bimo ti ajẹ oyinbo jẹ ẹnu ekan, eyiti a ṣe nipasẹ afikun ti sauerkraut. Nigbati o ba ṣiṣẹ eso kabeeji, awọn ẹfọ naa ko ni steamed, ṣugbọn awọn alubosa ati awọn Karooti le wa ni kikan diẹ lori epo epo. Daradara, fun bayi, ọmọde tuntun kan wa, Mo dabaa diẹ ninu awọn aṣa, ki o si pese ipasẹ lati eso kabeeji titun lori ọpọn ti o jẹ adie. Ti pese sile ni ọna yii, satelaiti ṣii tutu, dun ati gidigidi wulo.

Eroja:

• Ogo adiye 400g
• Karọọti 1 PC.
• Awọn alubosa 1 PC.
• Iyọ 0.5 tsp.
• Omi 2 l
• Poteto 4 PC.
• Ewọ funfun 500 g
• Karọọti 1 PC.
• Awọn alubosa 1 PC.
• Awọn tomati 3 PC.
• Ata ilẹ pupa ilẹ 0,25 tsp.
• Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
• Iwe dudu pẹlu Ewa 5 PC.
• Bay bunkun 3 PC.
• Suga 1 tsp.
• Iyọ 1 tsp.
• Sunflower unrefined epo 4 tbsp. l.

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣabẹbẹrẹ eso kabeeji, iwọ yoo nilo ẹfọ adie (o le ṣe iyokuro eyikeyi apakan ti adie), Karooti, ​​alubosa, poteto, eso kabeeji, awọn tomati, epo alaba, awọn turari.
• Igbese 2 Kun adie pẹlu omi tutu, mu sise, jẹ ki o simmer fun iṣẹju meji, lẹhinna fa omi. Fún lẹẹkansi pẹlu adie 2 liters ti omi tutu ati ki o Cook, yọ foomu, lori alabọde ooru. Bi a ṣe le ṣan filati 1 ati ti alubosa, iyọ. Cook awọn broth fun iṣẹju 40-45, lẹhin eyi ti a gba awọn ẹfọ ati adie, ati broth nipasẹ awọn Layer ti gauze.
• Igbesẹ 3 Shinkle eso kabeeji, ge alubosa sinu awọn iyẹfun merin, poteto ati Karooti - eni.
• Igbese 4 Awọn tomati tú omi farabale fun iṣẹju 5, lẹhinna tẹli ati ge sinu awọn cubes kekere.
• Igbese 5 Gbadun epo epo ti o wa ninu apo frying ki o si mu alubosa kuro fun ko to ju iṣẹju kan lọ.
• Igbese 6 Lẹsẹkẹsẹ fi awọn Karooti ati gaari kun, aruwo. Fi awọn tomati ti a ge gege, mu daradara daradara ki o si pa ina.
• Igbesẹ 7 Ninu ọfin ti a ti ni iyokọ a fi aaye kun poteto, jẹ ki a ṣii.
• Igbesẹ 8 Nigba ti itọju poteto, fi eso kabeeji kun.
• Igbese 9 Lẹhin ti eso kabeeji, lẹsẹkẹsẹ fi awọn alubosa gbigbona ati awọn Karooti kun. Fi iyọ, ilẹ pupa ati dudu dudu lenu. Cook lori alabọde ooru titi ti awọn poteto fi ṣetan.
• Igbesẹ 10 Ni obe ti a pari, fi bunkun bunkun ati eso ata ata dudu dudu. Pa ideri ki o jẹ ki o fa pọ fun iṣẹju 10-15. Sẹbẹbẹrẹ eso kabeeji pẹlu adie, ipin ti a fi pamọ. O tun le fi ọya kun, ekan ipara, ata ilẹ nigba iṣẹ. O dara!