- Awọn agbọn eran malu - awọn ege 6
- Awọn turari - 7 teaspoons (ata ilẹ ti ata, paprika, kumini, ata kerneni, iyọ, ata dudu (5 tsp si eran, 2 tsp si obe))
- Ẹjẹ - awọn ege mẹwa
- Ogo obe - 2 Awọn agolo
- Omi - 1/2 ago
- Alubosa - 1/2 Awọn ege
- Ikun brown - 1/4 ago
- Honey - 1/4 ago
- Bọti - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Kofi - 2 Teaspoons
Illa gbogbo awọn turari. Fi awọn ohun elo turari daradara daradara (fi 2 tsp turari fun obe), kí wọn pẹlu epo olifi - ati ki o marinate ninu firiji fun wakati 2-3. Ni akoko naa, ṣetan obe. Lati ṣe eyi, a ṣopọ ninu omi ti o wa ni omi, omi, suga brown, oyin, awọn ti o ku turari, kofi ati awọn alubosa-alubosa-alubosa. Mu adalu si sise. Cook titi titi o fi di ọdun 1 ti omi ti o wa ni iyokuro. Ohun gbogbo miiran yẹ ki o yọ kuro. Abajade obe ti wa ni filtered. A fi omi nikan silẹ, alubosa ati awọn omiiran miiran ti wa ni kuro. Pada awọn obe pada si ina, fi bota naa kun. Gbiyanju soke lati pari pipin epo naa, ti o dani lorun - ati pe o ti ṣetan awọn obe. Steaks tan lori gilasi kan gbona. Fry nipa iṣẹju 5 ni ọwọ kan lori ooru alabọde ... ... tan ki o si din-din nipa kanna ni apa keji. A sin awọn steaks ti o gbona pẹlu ounjẹ ounjẹ ati igbadun ọṣọ. O dara!
Iṣẹ: 6