Eran malu ni obe

1. Gbẹ awọn ege ti eran titi ti a fi ṣẹda egungun. A fi ounjẹ sinu awọn ipin kekere fun Eroja:

• Poteto - 600 Giramu
• Eran malu - 800 Giramu
• Bota - 40 Giramu
• Iyọ - 1/2 Teaspoon
• Alubosa - 2 Awọn ege
• Ero dudu - 1/4 Teaspoon
• Epo epo - 30 milliliters

Ilana

1. Gbẹ awọn ege ti eran titi ti a fi ṣẹda egungun. A ma gbe ounjẹ ni awọn ipin kekere lori ibiti o ti ni irun frying. 2. Lẹhin awọn ege kk ti wa ni sisun, fi wọn silẹ. 3. Dọkun ni pan ti frying, nibiti eran ti ni sisun - tú omi (omi, ọti-waini tabi broth) sinu rẹ ki o jẹ ki o ṣun. Eyi ni a ṣe ki omi ṣapopọ pẹlu ohun ti o wa ninu apo frying. Ata ati iyọ. 4. Fi awọn ege poteto sinu ọkọ kọọkan nipa nipa ẹẹta. 5. Bayi kun awọn ikoko fere si oke pẹlu awọn ege eran. Fibẹrẹ alubosa ti a fi finẹ lori eran. fi omi ṣan lati inu pan ti o frying sinu ikoko kọọkan. Ti onjẹ ba wa ni apakan, fi nkan kekere bota kan kun. 6. Pa ideri ati ki o ṣun ni adiro gbona fun iṣẹju 40-50. Poteto ati eran yẹ ki o jẹ pupọ. Awọn akoko ijọba ni iwọn 180 iwọn.

Iṣẹ: 4