- Awọn tomati ti o ni awọn tomati - 500 Giramu
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 Giramu
- Teriba - 1 nkan
- Ero epo - fun sisun - Lati lenu
- Agbẹ pupa ti o gbẹ - 100 Mililiters
1. Mura ounje naa. Ninu omi tutu ti nṣàn, a wẹ eran naa, lẹhinna a gbẹ ni pẹlu awọn ọti-waini tabi awọn toweli iwe. Awọn ege wẹwẹ ege, ti a fi wọn tu pẹlu turari, iyo ati ata. Ti o ba jẹ dandan, a le fa ẹran le. 2. Datọtọ awọn tomati ti a ti boiled, lẹhinna yọ peeli kuro, ki o si ge sinu awọn ege kekere. Lori pan ti a frying ni epo epo, ni ẹgbẹ mejeeji, din-din awọn ege ti eran, titi erupẹ ti wura. 3. A wẹ alubosa naa kuro ki a si ge o, gige awọn ata ilẹ ati ki o din-din ohun gbogbo lori ọra, ninu eyiti eran naa ti ni sisun. Nigbati ohun gbogbo ba ti ni sisun, fi ọti-waini pupa ti o gbẹ, jẹ ki omi ṣan ni ibẹrẹ. 4. A tan awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, ati to iṣẹju marun si iṣẹju meje jẹ ki wọn pa. 5. Nisisiyi fi eran naa sinu obe ti o ṣe, ati pe ọgbọn si ọgbọn iṣẹju, ina naa kere. 6. Awọn ohun elo naa jẹ ṣetan, ifẹkufẹ igbadun!
Iṣẹ: 4