- Awọn ọti oyinbo Green - 500 Giramu
- Curry - 1 St. kan spoonful
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Epo epo - 50 milliliters
- ìdìpọ Dill - 1 nkan
- Paprika - 1 St. kan spoonful
- Awọn irugbin Anise - 1 Pin
- Ẹjẹ - Awọn ege 4 (egbọn)
1. Ni akọkọ a yoo pese gbogbo awọn eroja ti a nilo. 2. A ge ẹran ẹlẹdẹ pẹlu okun ti o kere ju kukuru. Nisisiyi awọn ege eran jẹ ti wẹ ninu omi, ti o gbẹ daradara, kekere ewe ati salted. Ni pan, tú epo kekere kan, ki o si fi awọn ege ti eran wa nibẹ. Lori ina ti o lagbara ti o din-din-din ni ẹran naa, n ṣakoro ni igba diẹ, o yẹ ki o tan egungun pupa. 3. Lẹhinna fi omi kekere kun, dinku ina ati nipa iṣẹju mẹẹdogun, pẹlu ideri ti a pipade, ipẹtẹ eran. Ni opin opin idẹ naa, fi ata ilẹ kun, dill igi, awọn irugbin anise, cloves, ata, paprika ti o dara ati curry. 4. Tú omi kekere sinu omi ti o ni epo epo-awọ, jabọ pean ni alawọ ewe ati fi sibẹ. Nigba ti o ba ti ṣetan lati ṣafihan, awọn oyin ti wa ni pupọ ti a fi pẹlu obe.
Iṣẹ: 4