- Awọn ewa pupa - 360 Giramu
- Bay bunkun - awọn ege meji
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Karọọti - 1 nkan
- Igi ṣẹri - 0,5 Awọn ege
- Poteto - 1 nkan
- Alubosa - 1 nkan
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Eso onjẹ ewe - 500 milliliters
- Lẹmọọn oje - 1 teaspoon
- Ilẹ pupa ati dudu, iyo, kumini, - - Lati lenu
- Parsley - - Lati lenu
Awọn ewa ti a fi sinu (ara fun wakati 6-8) fi sinu iyọda kan ki o si tú omi (5 agolo), fi bunkun bunkun, iyọ (teaspoon) ati ki o fi ori iwọn alabọde mu, mu lati sise. Yọ ina si kere, bo ati ki o Cook fun wakati 1 ati iṣẹju 20 titi ti ìrísí jẹ asọ. Lẹhinna yọ ewe bunkun kuro. Nigba igbaradi ti awọn ewa, o yẹ ki o ṣeto awọn ẹfọ. Gbongbo seleri ati awọn poteto ati alubosa ge sinu awọn cubes. Awọn Karooti ge sinu awọn eeyan, gige awọn ata ilẹ. Ni isalẹ ti ikoko, tú olifi epo ki o si fi iná kun. Lẹhinna fi awọn alubosa, Karooti, ati awọn ẹfọ miran ṣe. Gbiyanju wọn lori ooru alabọde fun iṣẹju 7. Maa ṣe gbagbe pe awọn ẹfọ yẹ ki o wa ni igbiyẹ lorekore. Fi awọn kumini, iyọ, ata. Ni frying, fi awọn ewa pọ pẹlu omi. Tú ninu omitooro oṣuwọn, fi awọn lẹmọọn lemi. Gbogbo mu lati sise, lẹhinna dinku ooru. Ṣẹbẹ bùrẹ naa, fun iṣẹju 15 miiran.
Iṣẹ: 6-7