- Salmon fillet - 600 Giramu
- Lilọlẹ lati iru ẹja nla kan (ori, iru, bbl) - Lati lenu
- Oṣuwọn poteto - awọn ege 3-4
- Awọn cucumbers ti o yanju - awọn ege 3-4
- Alubosa - 1 nkan
- Olifi, banki - 1 nkan
- Paati tomati - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Lẹmọọn - 10-12 Awọn ege
- Iyọ, ata ilẹ paprika, ewa ata, leaves leaves - Lati lenu
- Ero epo - Lati lenu
1. Ni igbadun kan, sise ibẹrẹ lati awọn abọkuja. Nibi o le fi ori rẹ, iru, imu. Fi bunkun bunkun ati eso ata ata si broth. Nipasẹ awọn meji gauze, fa awọn broth. Egbin eja le ti da jade. Ṣugbọn awọn iyokù ti eran ni a le yọ kuro ki o si fi sinu ọfin. 2. Alubosa Peel ati gige gbin. Ti awọn cucumbers ti a yan ni o kere, ge wọn sinu awọn cubes kekere. Ti awọn cucumbers ba tobi, o nilo lati peeli ati peeli awọn irugbin. Ni apo frying, epo-ooru ati awọn ẹfọ fry. Fi eso tomati sinu awọn ẹfọ sisun ati fi gbogbo rẹ papọ diẹ. 3. Gbẹ awọn ẹja salmon sinu awọn ege. 4. Ni apẹrẹ ti o ni ẹja eja, poteto, ge sinu awọn cubes kekere ki o si mu sise. Fi awọn ohun elo oyinbo kanna ati awọn ege eja naa kun. Ṣiṣedan awọn hodgepodge titi ti awọn poteto naa ti ṣetan. Kó ṣaaju ki o to sise, fi olifi sinu olulu kan. Oje lati ọdọ wọn ko yẹ ki o dà. O gbọdọ tun fi kun si broth. 5. Eja hodgepodge jẹ fere setan. Ge awọn lẹmọọn sinu erupẹ iṣan ati ki o fibọ sinu broth. Yọ pan kuro ninu ooru, sunmọ ki o jẹ ki o pọnti fun iṣẹju 15-20. Ti o dara.
Iṣẹ: 4