Eja lati gusiberi

Mura gbogbo awọn eroja. Gooseberries nilo lati wa ni irọrun daradara, ti o mọtoto lati eso eso Eroja:

• Gooseberries - 350-400 Giramu
• Apple - 250 Giramu
• Awọn alubosa - 1 Ẹran (Awọ aro)
• Ina raisins - 50 Giramu
• Sugar - 4 Atiku. awọn spoons
• Sol - 1 Pin
• Spice - 1 Bibẹbẹ (eso igi gbigbẹ oloorun (ọpá), atalẹ ilẹ, ilẹ Ata, ilẹ cloves)
• Kikan (5%) - 4-5 Teaspoons

Ilana

Mura gbogbo awọn eroja. Gooseberries nilo lati fọ daradara, ti mọtoto awọn peduncles. Ni ikoko, fi ọti kikan, suga, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn turari miiran mu ki o mu gbogbo awọn akoonu naa lọ si sise. Nigbamii ti, ni ibẹrẹ kan, fi gusiberi ti o mọ wẹwẹ, foju daradara ninu awọn raisins ti omi tutu, diced apple ati alubosa. Bo ohun gbogbo pẹlu ideri ki o lọ kuro lati ṣaju lori ooru alabọde fun iṣẹju diẹ. Nigbamii, yọ ideri kuro, ki o si yọ kuro ni obe lori itanna ooru kanna, igbiyanju lẹẹkọọkan, titi yoo fi di pupọ. Cook fun iṣẹju 35-40. Ni opin sise, o le fi suga, ti o ba dun, tabi kikankan - ti o ba jẹ pe, ni iyatọ, dun.

Iṣẹ: 5-7