Eggplant pẹlu mozzarella

Ṣaju awọn adiro si 230 iwọn. Ni apo kan ti aijinlẹ, ẹrẹẹrẹ lu awọn eyin pẹlu 1 teaspoon Eroja:

• Big Eggs - Awọn ege meji
• Iyọ ati ata ilẹ - - Lati lenu
• akara oyinbo - 3/4 Ife
• Igba - 450 Giramu (ti ge wẹwẹ ni awọn agolo)
• Bọrẹ ti itura Italian ti o fẹlẹfẹlẹ - 1 nkan
• tomati obe - 2 agolo
• Moasirella warankasi - 240 Giramu

Ilana

Ṣaju awọn adiro si 230 iwọn. Ninu apo kan ti aijinlẹ, fọ awọn ọṣọ pẹlu ẹẹkan pẹlu 1 teaspoon ti iyọ ati teaspoon 1/4 ti ata. Tú awọn ounjẹ si inu ekan ti aijinlẹ. Lubricate dì dì pẹlu epo. Yọọ awọn ege ti awọn ẹyin ni adalu ẹyin, lẹhinna ni awọn ounjẹ akara, gbe sori iwe ti a pese silẹ fun yan. Ṣeki titi ti wura ati asọ, iṣẹju 15 si 20. Nibayi, ge akara naa ni idaji ni idaji ki o si fi sii pẹlu ẹgbẹ ti a ge ni oke asomọ miiran. Lubricate mejeji halves pẹlu obe tomati, dubulẹ Igba ati warankasi. Beki fun iṣẹju 6 si 8. Ge ni ipin ati ki o sin.

Iṣẹ: 4