Pamọ lori awọn yolks "Patissier" lati Faranse tumo si bi "apẹrẹ". Ipara "Ayebaye patlicier" jẹ olutọju gbogbo ti o da lori awọn yolks. O jẹ ohun rọrun lati ṣun, ṣugbọn o le lo o ni orisirisi awọn n ṣe awopọ. Awọn ipara jẹ iyalenu dara bi ajẹtọ lọtọ, eyi ti o le ṣee ṣe nìkan ni kan ikoko tabi kremanke. Tun yi ipara pẹlu pancakes jẹ gidigidi dun. Ni pipe ni a le lo bi kikun fun awọn eclairs tabi agbasọpọ ti awọn akara ati awọn pastries.
Eroja:- Eyin adie 3 PC.
- Wara 400 milimita
- Sugar 150g
- Sugar fanila 10 g
- Iyẹfun, alikama 35 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn ipara, a nilo 3 ẹyin yolks, wara, suga, gaari vanilla ati iyẹfun.
- Igbese 2 Illa awọn yolks pẹlu gaari, suga gaari ati iyẹfun.
- Igbese 3 Wara wa si sise.
- Igbese 4 Tú wara ti o gbona sinu adalu yolk-suga.
- Igbese 5 Ṣiṣe daradara titi ti awọn lumps yoo parun.
- Igbese 6 Cook titi ti o danra, igbiyanju nigbagbogbo.
- Igbese 7 Ti iparapara ṣetan lati lo bi a ti ṣe itọsọna.