Chevapchichi

Eroja. Ẹran minced lekan si ni ẹja kan, pẹlu rẹ a gbe awọn alubosa ati ki o mu Ẹrọja:

• Ẹran ẹlẹdẹ kekere tabi eran malu - 500 Giramu
• Bulb - 1 nkan
• Ata ilẹ - 2-3 eyin
• Epo ata - - Lati lenu
• Iyọ ati ata - Lati lenu
• Soda - 1/3 Teaspoon

Ilana

Eroja. Awọn ẹran ẹlẹdẹ lekan si oju-ara kan, pẹlu rẹ a gbe alubosa ati ata ilẹ. A fi awọn turari kun, iyọ, ata, omi onisuga si eran ti a ti dinku. A dapọ daradara. Bayi - kekere kan Serbian cleunning. A ṣe ẹrọ atẹle: ṣii ọrun ti igo ṣiṣu ati ki o so pọ si apo apamọwọ pẹlu ẹran ti a fi mii ti a da. Lẹhinna tẹ ni awọn ọrun ti awọn sousaji ti eran minced. Ninu atilẹba, Chevapchichi yẹ ki o ni sisun lori ina ina, sibẹsibẹ a kan irun awọn sausaji wa ni apo frying ni kekere iye bota. Fry itumọ ọrọ gangan 2-3 iṣẹju lori alabọde-giga ooru. O dara! :)

Iṣẹ: 4