- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Bulb - 1 nkan
- Minced eran (eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ) - 500 Giramu
- Awọn tomati ni ara oje - 600 Giramu
- Tomati obe - 300 milliliters
- Itali turari - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Awọn ọja Macaroni - 400 Giramu
- Wara wa Ricotta - 300 Giramu
- Ilẹ-ọjọ Mozzarella - 200 Giramu
- Parmesan Grated - 100 Giramu
- Ẹyin - 1 nkan
- Parsley - - Lati lenu
Ṣibẹbẹrẹ pa awọn ata ilẹ. Gbẹ awọn alubosa finely. Ni brazier, ṣe itanna epo olifi, jẹ ki o din alubosa ati ata ilẹ daradara. O ni lati din-din titi di akoko ti ẹbi naa bẹrẹ si nkigbe ni yara: "Mama, ṣe o ṣe nkan ti nhu?" Fi awọn ẹran minced ati ata ilẹ ṣan, din-din titi ounjẹ brown minced. Lẹhinna fi si awọn tomati ti o npa ni ara rẹ ti oje ati tomati tomati. Fi awọn turari sii, ṣe igbiyanju ati simmer fun iṣẹju 5-6 miiran lori alabọde ooru titi ti obe fi rọ. A fa awọn macaroni al dente. Mozzarella, parmesan ati ricotta grate. Illa mẹta iru wara-kasi ni ekan, ki o si fọ awọn ẹyin nibẹ. Agbara. O yẹ ki o jẹ ibi-iṣọ ti o dara julọ. Illa awọn pasita, warankasi ati obe pẹlu ẹran minced. Fi diẹ ninu awọn obe - a yoo kun casserole ni oke. Tan iṣan pasita ni sẹẹli ti a yan. Top pẹlu awọn obe ti o ku, ti o ba fẹ - ṣe itọju pẹlu kekere iye ti warankasi grated. Beki fun iṣẹju 15-20 ni iwọn 180. Casserole pẹlu pasita, ẹran ti a ti din ati warankasi ti šetan. A sin gbona. O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4