- iyẹfun alikama - 1 ago
- iyẹfun - 1 ago
- yan lulú - 1 teaspoon
- omi onisuga - 1 teaspoon
- iyo - teaspoons 1/4
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 St. kan spoonful
- 1/2 ago bota
- suga - 1/2 ago
- brown sugar sugar - 1/2 ago
- ẹyin - 1 nkan
- Bọbẹtọ tabi wara - 1 ago
- apple - 2 awọn ege
1. Peeli apples, Peeli ati ki o ge sinu awọn ege nla. Ṣaju awọn adiro si 230 iwọn. Lubricate mimu muffin pẹlu awọn iṣiro mẹjọ 18 ati ki o fi wọn ṣe iyẹfun pẹlu wiwọn pẹlu iyẹfun, gbigbọn awọn ohun ti o kọja. Ṣeto akosile. 2. Illa iyẹfun, iyẹfun baking, omi, iyọ, eso igi gbigbẹ olomi kan ninu ekan kan ati ki o ṣeto akosile. Ni ọpọn ti o yatọ, lu ohun apẹlu ina pẹlu bota, fi suga ati 1/4 ago suga brown. Lu si irọrun iparara. Fi awọn ẹyin sii ki o si dapọ daradara, ṣapa apa osi ti ekan naa. Fi awọn buttermilk (tabi wara) kun ati ki o darapọ mọra. Mase ṣe ilapọ ibi-gun ju gun ati ki o lera - eyi le ja si coagulation ti buttermilk. Fikun iyẹfun illa ati ki o ge awọn apples, rọpọ aladun. 3. Pín iyẹfun naa daradara laarin awọn ipele ti a pese sile, o wọn iyokù 1/4 ago ti suga brown lori oke. 4. Ṣẹ awọn muffins iṣẹju mẹwa, lẹhinna din ooru si iwọn 200 ati beki fun miiran 5 si 10 iṣẹju, titi ti a fi fi ọpa si aarin, kii yoo jade lọ mọ. 5. Gba awọn muffins lati tutu ninu fọọmu naa fun iṣẹju 5, lẹhinna yọ wọn kuro lati mimu si ọpa titi ti o tutu tutu.
Iṣẹ: 4-6