- Ayebaye mozzarella Unagrande - 125 Giramu
- tomati nla - awọn ege meji
- Green Basil - awọn ege meji
- Oka - 15 Giramu
- Alubosa pupa - 1/2 Awọn ege
- Olive epo - 10 mililiters
- Balsamic vinegar - 10 mililiters
- Iyọ - 2 Giramu
- Orisun ilẹ ata ilẹ - 1 giramu
Gbẹ awọn tomati pupọ julọ ki o si fi wọn si ori ẹrọ alapin. Ge awọn alabapade mozzarella sinu awọn ege ege (ni iwọn 1 cm nipọn) ki o si gbe ni arin awọn satelaiti. Ge awọn alubosa sinu awọn oruka ati ki o gbe si oke lori awọn tomati ati mozzarella. Akoko pẹlu iyo ati ilẹ dudu dudu ti o ba fẹ. Pé kí wọn pẹlu epo olifi ati balsamic kikan. Gigun stems lati inu leaves ti basil ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves carpaccio. Lori awọn ẹgbẹ ti satelaiti dubulẹ awọn kernels oka. Lẹsẹkẹsẹ fun "caprese carpaccio" lori tabili.
Awọn iṣẹ: 3-4