- olifi epo - 1 St. kan spoonful
- poun ti ẹran ẹlẹdẹ fillet - awọn ege 6
- Ilẹ Cumin - 1 Gilasi
- si dahùn o chili, ya kuro lati awọn irugbin ati ge - awọn ege mẹrin
- boolubu, ge sinu awọn ẹya mẹrin - 1 nkan
- cloves ti ata ilẹ, ge ni idaji - awọn ege 6
- ata jalapeno, itemole - 1 nkan
- omi - 6 gilaasi
- awọn tomati, ge - awọn ege 6
- alubosa, ti ge wẹwẹ - 1 nkan
- tomati, peeled ati ki o ge - awọn ege meji
- ata jalapeno - awọn ege meji
- oje orombo wewe - 1/3 ago
- iyo - 1 St. kan spoonful
- Ekan dudu ilẹ - 1/4 Teaspoon
Ṣaju epo olifi ninu apo nla ti o ni frying lori ooru alabọde. Fẹ ẹran ẹlẹdẹ ni epo gbigbona titi brown yoo fi ni gbogbo awọn ẹgbẹ, ni iwọn iṣẹju 10. Fi sinu kan saucepan pẹlu cumin, Ata, alubosa, ata ilẹ ati 1 jalapeno ata. Tú ninu omi, bo pẹlu ideri ki o si ṣaju lori ooru to gbona fun wakati 6-8, lẹhinna din ooru din kere si ati ki o jẹun titi ẹran ẹlẹdẹ jẹ asọ, fun wakati 12 si 16 miiran. Lẹhin ti sise, gbe ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ẹfọ sinu ekan nla kan ki o si ge o pẹlu awọn forks meji. Fikun iyọ ti o fẹrẹ tutu lati jẹun. Pese de gallo 2 to wakati 6 ṣaaju ki o to šetan carnitas. Darapọ awọn tomati, alubosa, tomati ati awọn ege 2 jalapeno ni ekan kan. Akoko pẹlu oje lẹmọọn, iyo ati ata. Ṣiṣẹ daradara ati ki o refrigerate titi ti yoo wa.
Iṣẹ: 10