Sise Pincher Ti o ba ṣa sinu awọn iwe-kikọ ti ajẹsara atijọ rẹ, ti o kún fun ilana atunkọ lati awọn iwe-akọọlẹ tabi lati awọn ọrọ ti awọn alaimọ, lẹhinna rii daju pe iwọ yoo wa ninu wọn ni ohunelo kan ti o gbajumo ni igba Soviet, Pinch cake. Nigbati ọpọlọpọ awọn ọja ba wa ni iye, awọn eroja fun asọ ounjẹ yi le ṣee ri ni eyikeyi ile. Nitorina, ati nisisiyi ṣẹyẹ akara oyinbo yii ko nira. Pẹlupẹlu, o ni kiakia ni kiakia, ati paapa ipara kan fun u lati ṣe awọn iṣọrọ - o nilo lati dapọ ipara tutu pẹlu gaari. Awọn akara oyinbo gba orukọ rẹ kii ṣe lati oriṣi awọn aja, bi o ṣe le ronu, akọkọ gbọ, ṣugbọn lati orukọ idile Gẹẹsi olokiki, ti o ti jẹ olokiki pupọ fun iṣowo rẹ. O ṣeese, o jẹ ẹnikan lati English Pinscher ti o ṣe kii ṣe ohunelo nikan fun akara oyinbo naa, ṣugbọn o tun ṣe apẹrẹ atilẹba, eyi ti o ṣe afihan awọn anfani ti awọn alejo tẹlẹ ni wiwo kan ni awo-ounjẹ pẹlu asọ ounjẹ yii. Iyatọ yii yoo tan sinu ẹru ti ecstasy, nigba ti a yoo ṣe itọjọ akara oyinbo naa, ati pe o jẹ ẹri lati gbadun ohun ti o jẹ itumọ ọrọ gangan. Cake Pincher - ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin julọ. Ge ohun kekere kan si tii, iwọ yoo gbagbe nipa irora ti ebi npa fun igba pipẹ, ti o ni idunnu gidi ni akoko kanna.
Eroja:- Alikama Ipara 1,5 tbsp.
- Eyin adie 2 PC.
- Suga 1 tbsp.
- Wara wara ti o wa ni oṣuwọn 0,5
- Ekan ipara 200 g
- Omi 2 tsp.
- Bọtini kikan 2 tbsp. l.
- Epo lulú 3 tbsp. l.
- Bota 10 g
- Raisin 40g ina
- Wolinoti 50 g
- Ekan ipara 900 g
- Ṣọ wara wara 1 idẹ
- Ekan ipara 3 tbsp. l.
- Suga 3 tbsp. l.
- Epo lulú 2 tbsp. l.
- Bota 50 g
- Igbese 1 Lati ṣe akara oyinbo, mu iyẹfun, suga, ekan ipara, bota, awọn eso ajara laisi awọn meji, awọn walnuts, wara ti a ti rọ. Gbogbo awọn ọja gbọdọ jẹ otutu otutu.
- Igbese 2 Fun ipara, epara ipara yẹ ki o fa. Lati ṣe eyi, 900 giramu ti ekan ipara ti a fi sinu colander, bo pelu gauze tabi toweli owu, fi i sinu pan ki o fi ohun gbogbo silẹ ni ibi ti o dara fun alẹ.
- Igbese 3 Fun esufulawa, whisk daradara eyin 2 ati gilasi kan gaari.
- Igbese 4 Lọtọ san ni pipa 2 tsp. omi onisuga 2 tbsp. l. tabili vinegar, omi onisuga dapọ daradara.
- Igbese 5 Fi awọn 200 giramu ti ekan ipara, idaji kan le ti wara ti a ti rọ ati eeru soda si awọn eyin pẹlu gaari, dapọ daradara.
- Igbese 6 Fi awọn iyẹfun ti a fọwọ si.
- Igbesẹ 7 Kọn batter homogeneous.
- Igbese 8 Ṣii awọ mimu (22-24 cm ni iwọn ila opin) pẹlu bota ati ki o tú ninu iyẹfun kan nipa 1 cm ga.
- Igbesẹ 9 Fi esufulawa sinu preheated si 180 ° C ati ki o ṣeki ni iṣẹju 20-25 ṣaaju ki awọ awọ pupa (imurasile lati ṣayẹwo pẹlu eegun onigi - ti o jade kuro ninu ipari esufulawa). Ṣetan lati fi akara oyinbo naa sori ẹrọ kan ati ki o tutu o.
- Igbese 10 Awọn ti o ku esufindo ti pin si awọn ẹya meji ati ọkan fi 2-3 st. l. koko, lati fun wa ni esufulawa awọ asọye.
- Igbese 11 Lubricate satelaiti ti yan pẹlu bota, ki o si yi awọn sibi omiiran, gbe jade kuro ni imọlẹ ati dudu esufulawa.
- Igbese 12 Fi ṣa oyinbo fun iṣẹju 20-25 ni adiro ti a ti yanju si 180 ° C (igbaradi lati ṣayẹwo pẹlu ọpa igi kan - o fi oju ewe ti o fẹdi silẹ).
- Igbese 13 Nigbana mu akara oyinbo naa, ki o tutu o si ya i si awọn ege.
- Igbese 14 Fun ipara, darapọ ekan ipara ati idẹ ti wara ti a ti rọ.
- Igbese 15 Illa ohun gbogbo ni ibi-iṣẹ isokan.
- Igbese 16 Raini ti wẹ daradara ati ki o gbẹ. Awọn walẹ ti wa ni pupọ.
- Igbese 17 Girisi akara oyinbo daradara pẹlu ipara, lẹhinna kí wọn pẹlu eso ati raisins.
- Igbese 18 Awọn ọna kika ti akara oyinbo ni ipara, tẹ awọn fẹlẹfẹlẹ "ifaworanhan."
- Igbese 19 Si ori gbogbo awọn akara ti akara oyinbo pẹlu awọn eso ati awọn raisins.
- Igbese 20 Nitorina fọọmu akara oyinbo.
- Igbese 21 Mura awọn glaze: darapọ gaari, ekan ipara ati koko - mu ohun gbogbo wá si sise, ki o si tu bota naa ki o si yọ kuro ninu ooru. Ṣetan lati jere kekere diẹ tutu.
- Igbesẹ 22 Nipasẹ apo apo-ajẹwe, lo awọn glaze ki o si fi akara oyinbo ti o pari ni ibi ti o dara.