- iyẹfun - 2 1/2 agolo (pẹlu iyẹfun fun ideri ṣiṣẹ)
- iyo - 1 teaspoon
- ge bota kekere ti o dara - 2 awọn ege (1 gilasi)
- omi iced - 1/4 Gilasi
- blueberries - 8 agolo (kikun)
- suga - 1/2 ago (àgbáye)
- cornstarch - 1/4 Ife (kikun)
- oṣuwọn lẹmọọn tuntun ti o nipọn - 1 St. sibi (kikun)
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 St. sibi (kikun)
- bota ti a ko ni ipilẹ - 2 awọn ohun kan. spoons (kikun)
- yolk - 1 nkan
- nipọn ipara - 1 St. kan spoonful
1. Ni ekan kan ti onise eroja, ṣe idapo iyẹfun ati iyọ. Fi bota ge ati ki o dapọ titi ti adalu yoo fi dabi ikun nla, ni iwọn 10 aaya. Nigbati apapọ ba ṣiṣẹ, o tú ninu omi omi ati ki o dapọ fun ko to ju 30 aaya. Awọn esufulawa ko yẹ ki o wa ni tutu ati alalepo. Ti esufulawa jẹ alaimuṣinṣin, fi omi diẹ diẹ sii, 1 tablespoon ni akoko kan. 2. Fi awọn esufulawa sori ibi iṣẹ ti o mọ. Pin si idaji, ṣe apẹrẹ naa ki o fi ipari si idaji kọọkan ni polyethylene. Fi sinu firiji fun o kere 1 wakati tabi ni alẹ. Awọn esufulawa le wa ni aotoju fun to 1 osu, ati lẹhinna thawed ṣaaju lilo. 3. Ni iwe ti o fẹlẹfẹlẹ ti iwe ti parchment, yika apa kan ninu esufulawa sinu apo ti 30 cm ni iwọn ila opin. Gbọn iyẹfun ti o nipọn pẹlu fẹlẹfẹlẹ kan ki o si gbe apẹrẹ mimu 22 cm ti o ni ideri, ti o tẹ si igun naa. Fọọ kan ibori 1 cm ni awọn egbegbe. Ṣe jade ni iyẹfun ti o ku ni aṣẹ kanna ki o si gbe e si ori idẹ yan, ti o wa ni parchment. Fi awọn ayẹwo firiji fun ọgbọn iṣẹju. 4. Fi awọn igi-gbigbẹ sinu ekan nla kan. Mu awọn ọwọ diẹ ti blueberries ati fifun pa ni ọwọ rẹ. Fi suga, sitashi ati lemon oje, illa. 5. Fi adalu blueberry sori epo ti o rọ. Top pẹlu awọn ege ti bota. 6. Tii pẹlu idaji oke ti awọn esufulafẹlẹ ti o tutu ati dabobo awọn eti. Ṣe awọn ege diẹ pẹlu ọbẹ kan ni oke ti esufulawa, tobẹ nigbati nigbati awọn ewe fi oju silẹ. Ni ekan kekere kan, lu ẹyin ẹyin pẹlu ipara. Lo fẹlẹfẹlẹ kan lati girisi oju ti akara oyinbo naa. Din tabi ṣe itura akara oyinbo fun ọgbọn išẹju 30. 7. Nibayi, sisun adiro si iwọn ọgọrun 200, pẹlu apo ti o wa ni isalẹ kẹta. Fi akara oyinbo naa sori iwe ti a fi awọ pa pọ. Ṣiṣe titi brown brown, nipa iṣẹju 20. 8. Salẹ iwọn otutu ti adiro si 175 awọn iwọn ki o si tẹsiwaju titi o fi jẹ ki brown brown brown jinrun titi ti kikun naa yoo di gbigbọn ati bẹrẹ si o ti nkuta, lati 40 si 50 iṣẹju. Fi akara oyinbo naa sori ọpọn titi yoo fi tutu patapata.
Iṣẹ: 10