Bawo ni lati wẹ pan-frying lati awọn ohun elo miiran

Boṣe bi o ṣe dara fun iyawo-ile, akoko kan wa nigbati o ba dojuko isoro ti ko ni idibajẹ ti sisọ panu ti o din kuro ninu ounjẹ sisun. Ti a bawe si awọn n ṣe awopọ miiran, ṣiṣe iyẹwu frying le kuna. Ati bi o ṣe le wẹ pan-frying?


Ti o da lori awọn ohun elo ti eyi ti a ti ṣe frying pan, da lori bi o ṣe dara julọ lati sọ di mimọ. Fun apẹẹrẹ, ọna ti o rọrun lati nu panu ti frying Teflon (pẹlu titọ-igi ti kii ṣe ọṣọ) jẹ lati dinku si omi gbona ati ki o fi omi ṣan lẹhin ọjọ diẹ. Awọn pato ti awọn ohun elo yi ko fun ounje nigbati sise lati Stick. Ni ọran ko ṣe lo ninu sisọ iru ohun elo abrasive yii, awọn idẹ ti awọn wiwọ lile ati awọn ohun elo miiran - eyi nikan ni awọn ohun elo ti a fi bo.

Ṣugbọn pẹlu aluminiomu frying pans le jẹ nira lati sọ di mimọ, nitori pe ohun elo yii ni o ni itara julọ, mejeeji si kikọlu ara, ati si iṣẹ acids ati alkalis. Pẹlupẹlu, ma ṣe ni imọran lati lo bi ohun elo ti o yatọ, ati irun-agutan ati awọn abrasives - o kan awọn ipalara nikan. Oluranlowo ti o dara ni ọran yii yoo jẹ ounjẹ onjẹ.

Ṣugbọn pẹlu iyọ tabili o le gba anfani lati nu ipilẹ frying ti a ṣe irin alagbara. Fun eyi, idaji gilasi ti iyọ ti wa ni titẹ si isalẹ ti pan ati sosi fun awọn wakati diẹ. Lẹhin opin akoko naa, o le ṣa wọọdi frying ni kiakia.

Bakannaa fun fifẹ ni iru frying pan lo agbara ti a mu ṣiṣẹ. Lati ṣe eyi, o nilo lati pọn awọn tabulẹti diẹ sinu lulú ki o si wọn wọn pẹlu awọn iṣoro iṣoro, tú gbogbo omi kekere kan ki o fi fun iṣẹju 15-20. Lẹhinna, wẹ.

Lati yọ ọra naa, olùrànlọwọ to dara yoo jẹ apẹja r'oko kan. Ti o da lori iwọn ti apo frying, iwọn ti ọpa ọpa ti o fẹ naa yoo tun dale - idaji iwọn fun awọn agbọn frying ati ẹgbẹ kẹta fun pan pan ti o tobi. Leyin ti o ti pa ọṣẹ naa lori grater, kí wọn pẹlu awọn irun ti o nfa ti oju ti frying pan ki o si tú pẹlu omi farabale. Lati ṣe aṣeyọri esi to dara julọ, a ṣe adalu adalu yii fun iṣẹju 15.

O wa aṣayan miiran lati yanju iṣoro ti sisẹ pan-frying - lilo citric acid tabi kikan. Lati ṣe eyi, o nilo lati fi omi sinu pan, fi afikun iye ti kikan tabi citric acid wa nibẹ ki o si ṣii o fun igba diẹ. Lẹhinna, fa omi naa ki o si din-din pan. Sugbon o ṣe pataki lati ranti pe ọna yii ko dara fun awọn eeyan frying aluminiomu.

Ṣugbọn awọn ohun elo sisun ni pan-iron frying pan jẹ dara ki a má ṣe fi silẹ ki o si wẹ apo frying lẹsẹkẹsẹ ki o ko ni itura. Bibẹkọkọ, iwọ yoo pade awọn iṣoro ninu sisọ. Ohun ti o nlo julọ nibi ni ọna ti yọ iyọti - fi wọn pẹlu iyọ, ki o si tú lori ọti kikan ki o bo isalẹ. Lẹhin eyi, adalu idapọ gbọdọ wa ni itọlẹ lori ooru giga, fi ¼ ago ti awọn arinrin omi omi ati ki o lọ kuro lori alabọde-eru. Yọ kuro lẹhin ooru lẹhin evaporation ti fere gbogbo omi, fi omi ṣan pẹlu omi.

Lati ṣe iyọda ọra ti o nipọn kuro ninu pan-irin frying, nikan 3 silė ti o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o fi omi gbona gbona. Pomivvskovorod ọra washcloth, fi omi ṣan pẹlu omi gbona. Lẹhinna mu ki o gbẹ, gbe ọja kan ti o ṣe pataki fun awọn adiro, fi sinu apo idẹ ati fi silẹ fun alẹ. Ni owurọ, o jẹ dandan lati wẹ ohun elo naa kuro pẹlu omi gbona ati ohun elo ti n ṣagbera, wẹ ki o si mu ki o gbẹ.

Ohun pataki jùlọ ninu mimu ipada ironu ti iron-iron ṣe ni lati ṣe ohun gbogbo niwọntunwọsi, niwon iyẹfun ti o nipọn to wa, ti a ṣe nigba sise, ṣe iṣẹ bi igi ti ko ni igi.O jẹ imọran lati lo epo epo ni igba ti o ba ngbaradi ounjẹ fun igba akọkọ lẹhin fifẹ daradara lati inu ibi ti o frying.

Pẹlu itọju to dara julọ fun panṣan frying, iwọ kii yoo lo awọn igbi-pupọ lati sọ di mimọ. Ti o ko ba lọ kuro awọn ounjẹ idọti fun igba pipẹ, iwọ kii yoo ni anfani lati sọ di mimọ fun ọra fun igba pipẹ. Fun inawo ti o kere julọ, ọna ti o dara julọ lẹhin ṣiṣe ni lati fi omi ṣan ni kiakia pẹlu iranlọwọ ti omi gbigbona ati ẹja ọra ti o lagbara, lẹhinna gbẹ ki o gbẹ. Lẹhinna ko ni ye lati lo ohun elo ti n ṣatunṣe ọja. Maṣe ni imọran lati wẹ awọn eerun frying irin ni awọn ẹrọ apanirun ati ibọ.