- akara ounjẹ - 1 nkan (nipa 450 g)
- nipọn ipara - 2 agolo
- Wara - 1 1/2 agolo
- Chocolate - 240 Giramu
- eyin - awọn ege meji
- ẹyin yolks - awọn ege meji
- suga - 1 1/4 Ife
- iyo - 1 fun pọ
- ipara ọra - 1 gilasi (iyẹfun ti a nà)
- suga - 2 awọn ohun kan. spoons (iyẹfun ti a nà)
- vanilla jade - 1 teaspoon (iyẹfun tu)
- Caramel obe - 1 Lati lenu
1. Ṣaju awọn adiro si iwọn 160. Ge awọn erunrun ti akara naa ki o si ge o sinu awọn ege, ati awọn cubes ni iwọn 2.5 cm ni iwọn. Da ounjẹ sibẹ lori apa idẹ ati ki o beki fun iṣẹju 20, titi ti o fi di brown. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju lilo. 2. Nibayi ooru ti ipara ati wara lori ooru to ga, mu lati sise. Yọ kuro ninu ooru ati ki o fi awọn chocolate ti a yan silẹ. Jẹ ki duro fun iṣẹju 1, ki o si papọ adalu papọ ki o si fi oju-iwe sile. Ni ọpọn alabọde, lu awọn eyin, ẹyin yolks, suga ati iyo pẹlu whisk. Fi diẹ sii 1/2 ago ti wara ati ki o tẹsiwaju fifun. Fi iṣọrọ fi afikun 1/2 ago ti adalu ati fifun lẹẹkansi. Lẹhinna fi awọn iyokù ti o ku ati lu daradara. Lubricate satelaiti ti yan. Fi tositi ni fọọmu naa ki o si tú adalu chocolate ni oke. 3. Bo awọn fọọmu pẹlu polyethylene ati ọwọ kan lati tẹ si isalẹ awọn akara ki o ti wa ni anily impregnated pẹlu awọn adalu. Fi fọọmu naa sinu firiji fun wakati 8. Mu awọn adalu papọ lẹẹkan. 4. Ṣaju awọn adiro si iwọn ogoji. Jeki pudding fun iṣẹju 60-70. Jẹ ki o tutu si isalẹ ni iṣẹju 15. 5. Ninu ọpọn idapọ nla, pa ipara naa ni giga iyara. Fi suga ati ki o lu sinu igbiro lile. Fi ohun elo fọọmu jade ati lu. Tú awọn pudding pẹlu caramel obe, ṣe l'ọṣọ pẹlu iyẹfun ati ki o sin.
Iṣẹ: 4-6