Idari Georgian
Peeli 1 igba otutu igba lati peeli, yọ awọn gbigbe, gige awọn ti ko nira. Ọwọ omi omi ti a fi omi ṣan 100 g ti walnuts ti gbẹ, gbẹ ki o si kọja nipasẹ ẹran kan. Peeli ati ki o lọ 1 alabọde alabọde funfun alubosa ati 2-3 cloves ti ata ilẹ. Ṣaju sinu pan-frying 3 tbsp. l. ti epo epo, gbe alubosa ati ata ilẹ. Fry, stirring, 3 min., Lẹhinna fi awọn irugbin ti o nipọn, awọn eso, 2 tbsp. l. awọn apapo ti hops-suneli turari, 0,5 tsp. awọn ọja ti ilẹ, pinch ti iyo ati ata dudu. Cook, saropo, iṣẹju 20. Lẹhinna yọ pan kuro lati ooru ati akoko pẹlu iyọ.
Iyẹwo Belarusian
Peeli 2 alabọde olu olufẹ, fi sinu iyọ ti o ni lita kan ti omi ti a fi salọ ati sise, iṣẹju mẹwa 10, tọju broth. Awọn olu ṣan ni iyangbẹ pẹlu 300 g ti champignons. Peeli 2 Isusu alabọde ati 2 nla poteto, alubosa alubosa ati poteto lori titobi nla kan. Ṣaju 2 tbsp. l. epo ewebe, fi awọn olu, alubosa ati poteto kun. Akoko 1-2 pẹlu pin ti ata ti dun. Cook, stirring, 5-6 iṣẹju. Yọ pan-frying lati ooru, o tú ni 4-5 tbsp. l. Olu broth fun juiciness, akoko pẹlu iyo ati ata dudu.
Imudara Moroccan
Pe awọn tomati nla nla nla ti o wa ninu awọ ara rẹ, ku awọn ti ko nira pẹlu ọbẹ kan. Ṣaju sinu apo frying 1 tbsp. l. epo olifi, fi ara tomati ati ki o din-din, igbiyanju, iṣẹju 5-6. Lẹhinna fi 400 g ti pari chickpeas, 2 tbsp. l. raisins lai pits, 5 tbsp. l. Pine Pine, 0,5 tsp. gbona ata pupa, 1 tsp. ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati ọbẹ iyọ. Aruwo ati ki o ṣinṣin fun awọn iṣẹju diẹ diẹ sii. Yọ pan-frying lati ooru, gba laaye lati dara die. Gbiyanju ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata dudu.
Mexican stuffing
Ṣe nipasẹ awọn ẹran grinder 400 g ti eran malu ti ko nira, pelu lati kan rump tabi rump. Peeli ati ki o lọ 4 cloves ti ata ilẹ. Preheat ninu apo nla frying 3 tbsp. l. ti epo epo, fi awọn ata ilẹ ati fry o lori ooru ooru, igbiyanju, 30 -aaya. Fi eran malu ilẹ kun ati tẹsiwaju sise, ṣafihan awọn lumps pẹlu sibi kan, titi ti awọn awọ yoo yipada, nipa iṣẹju 10. Fi awọn 200 ounjẹ pupa pupa ti pari, 2 tsp. si dahùn o oregano, 1 tsp. ilẹ zirconia, 1 tsp. ilẹ coriander, 1-2 tsp. gbona pupa ata ati 1-2 tsp. iyo. Aruwo ki o si tú 500 milimita ti oje tomati. Cook lori ooru to kere labe ideri, lati igba de igba rirọpo, iṣẹju 40-50.
Ipese Spani
Gbẹẹgbẹ 400 g ẹran ẹlẹdẹ kekere-ọra pẹlu ọbẹ didasilẹ. Fi omi ṣan lori grater nla 200 g ti akara funfun. Gbẹ pẹlu ọbẹ 100 g jamon tabi ọti-warankasi miiran. Ilọ gbogbo eyi pẹlu ọwọ rẹ ni ekan nla, fi 1 tbsp kun. l. ilẹ paprika ti a mu, turari lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata dudu.
Itali
Peeli 1 ata nla ti o tobi ati alubosa nla nla, gige. Ṣaju 3 tbsp. l. epo olifi, tú ninu awọn ẹfọ. Cook lori ooru alabọde, saropo, titi ti akoyawo ti alubosa, 3 min. Fi 250 giramu ti arborio iresi ati illa. Lẹhin 30 aaya. o tú ninu 50 milimita ti funfun waini ti o gbẹ. Lẹhin 1 min. tú 2 agolo omi gbona, bo. Lẹhin iṣẹju mẹwa. darapọ ohun gbogbo ki o fi 250 milimita ti ipara pẹlu 10% sanra. Cook, irọra, iṣẹju 5-6. Yọ pan-frying lati ina, lẹhin 1 min. tú 100 grated parmesan ati illa.