- Eran malu - ọgọrun 700
- Poteto - awọn ege meji
- Karọọti - awọn ege meji
- Teriba - 1 nkan
- Iyẹfun - 25 Giramu
- Awọn tomati - 400 Giramu
- Oòrùn ẹyẹ - 420 milliliters
- Wara pupa - 4 Atiku. awọn spoons
- Ero epo - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Bay bunkun - awọn ege meji
- Iyọ ati ata - Lati lenu
1. Yọ excess sanra lati eran ati ki o ge o sinu cubes 2 cm Peeli ati gige awọn Karooti. Peeli ati ki o ge awọn poteto sinu cubes. Peeli alubosa ati gige nla. 2. Tú ni 2 tbsp. Ero epo ni ibẹrẹ frying ati ooru lori ooru alabọde. Fi eran kun. Cook fun iṣẹju diẹ titi ti awọn cubes yoo fi brown. Rirọ ẹran nigba ti o bajẹ. Fi eran naa sinu igbasilẹ. Ṣaju awọn adiro si 150 awọn iwọn. 3. Tú epo ikunra ti o kù sinu apo frying, ooru lori ooru alabọde ati fi alubosa sinu. Fry, igbiyanju nigbagbogbo, fun iṣẹju 5, titi alubosa yoo mu. Wọpọ pẹlu iyẹfun ati din-din, saropo, fun iṣẹju miiran. A nilo iyẹfun lati ṣe itọju okun. 4. Ṣiṣara nigbagbogbo, fi ṣanṣoṣo tú broth lori awọn alubosa ki o mu ki o ṣan, ki o mu ki gaasi naa wa si kere julọ. Fi awọn tomati sii, iyo ati ata. Ṣiṣẹ daradara ki o si jẹ ki simmer lori ooru kekere fun iṣẹju meji. 5. Tú awọn tomati-alubosa obe sinu pan. Fi awọn poteto, Karooti, leaves leaves, waini pupa ati ki o darapọ daradara pẹlu kanbi kan. Fi awọn saucepan sinu adiro ti a ti yanju fun wakati meji.
Iṣẹ: 4