Ewebe ge saladi ti Israel onjewiwa ntokasi si kan ti eka ti Mẹditarenia onjewiwa. Gẹgẹbi awọn orilẹ-ede Mẹdita Mẹditarenia miiran, ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso, eja, eja ati epo olifi, awọn ewebe ati awọn legumes ni o jẹ alakoso ile Israeli. Bakannaa a lo awọn oriṣiriṣi awọn igba akoko Ila-oorun ati awọn turari, pẹlu sumac, eyi ti o mu ki awọn ohun itọwo naa dara ati ki o funni ni ẹdun si ẹfọ. A gba ọda (berries) lati awọn berries ti ọgbin kanna, o jẹ burgundy ati pe o ni ẹda ti o dara. Ni awọn orilẹ-ede ila-oorun o ti lo fun awọn saladi ti a fi bura, awọn alubosa marinovki, ati ninu Caucasus - fun marinovki eran. Yi ohunelo Mo ti mu lati iwe Zh Gur "Awọn ounjẹ ti New Israel", eyiti onkowe ti eso igi gbigbẹ oloorun ati sumac ṣe akọkọ turari ninu awọn ilana rẹ. Wọn fun awọn akọsilẹ ti o dara julọ ati ki o ṣe afihan ohun itọwo ti satelaiti.
Eroja:- Awọn tomati 3 PC.
- Fresh Chili ata 0,5 pcs.
- Iyọ iyọ 1 pinki
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Epo igi gbigbẹ oloorun 1 tsp.
- Sumach (sumak) 1 fun pọ
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Mint alabapade 1 opo
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Ata dun dun 1 PC.
- Egan alawọ ewe 1 opo
- Awọn alubosa 1 PC.
- Lemon 2 PC.
- Kukumba 3 PC.
- Ata ilẹ 2 cloves
- Igbese 1 Lati ṣe saladi Israeli jẹ ki a mu awọn tomati, cucumbers, lẹmọọn, ata ti o dùn, Ata, ata ilẹ, alubosa, alubosa alawọ, parsley, Mint, epo olifi, iyo, ata, eso igi gbigbẹ, sumac.
- Igbese 2 Awọn tomati, cucumbers, ata ti o dùn ati ge sinu awọn cubes nla.
- Igbesẹ 3 Awọn alubosa, ata ilẹ ati ata ata ni a fi ge finely.
- Igbese 4 Ge awọn ọya.
- Igbese 5 Lori awọn ohun elo ti a npe ni zest 2 lenu, awọn iyokù a ko nilo.
- Igbese 6 A darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan jinlẹ kan.
- Igbesẹ 7 Fikun turari ati epo olifi.
- Igbese 8 Illa ati saladi wa ti šetan. O le sin. O dara!