Awon akara akara iwukara Awọn pastries ti ile ti o dara julọ - kukisi yii jẹ ẹri ti o dara julọ ti eyi. Ruddy, kekere kan ti o ni ẹfọ, pẹlu eruku kekere caramel, o yoo ṣẹgun awọn ayanfẹ rẹ. Ninu idanwo funrararẹ, ko si suga, ṣugbọn awọn kukisi ni aṣeyọmọ pẹlu awọn kirisita gaari. Sugar ti wa ni afikun nigba ti a fi iyipo ti iyẹfun naa. Bọditi ko yẹ ki o jẹ tutu, ṣugbọn kii ṣe tutu tutu, idawọn ati iwọn otutu jẹ irufẹ pe a fi irọrun si epo naa sinu awọn ege. Iyọ jẹ wuni lati ya rin daradara. Ni suga fun yiyika, o le fi awọn gaari vanilla ni iye ti o tọ (nipa 1 tsp), ki akọsilẹ vanilla ti wa ni rorun. Maa ṣọra "bahnite" 1 tsp. vanillin, nikan gaari vanilla ni a le fi kun ni iru opoiye.
Eroja:- Iwukara iwukara 1 tsp.
- Omi 30 milimita
- Sugar 0.25 tsp.
- Ibẹfun alikama 1.75 tbsp.
- Iyọ Iyọ 1
- Bọtini 100 g
- Eka adie 1 PC.
- Ekan ipara 0.25 tbsp.
- Suga 0,5 tbsp.
- Igbese 1 Mura awọn ọja akọkọ: iwukara, omi, ekan ipara, ẹyin, suga, iyẹfun, bota.
- Igbese 2 Ni ekan kan, yan awọn iyẹfun.
- Igbese 3 Fi bota ti a yan ati iyo.
- Igbesẹ 4 Ṣe ọwọ ọwọ rẹ ni ikunrin.
- Igbese 5 Amẹrẹ iwukara iwukara: darapọ iwukara gbẹ pẹlu omi gbona ati suga, dapọ ati fi fun iṣẹju 10. Awọn adalu yẹ ki o foomu.
- Igbese 6 Yan ekan ipara pẹlu ẹyin, lu. Fi awọn iwukara iwukara. Aruwo.
- Igbese 7 Darapọ iyẹfun ati ipara-iwukara iwukara. Kọnad pẹlu ọwọ esufulawa, fi eerun sinu ekan kan, fi sinu apo kan ki o si fi sinu firiji fun wakati diẹ, o le di ojiji.
- Igbesẹ 8 Yọ esufulawa sinu igbọnsẹ 40x20 cm. Tú suga lori tabili lati gbe e jade. Parapọ. Fi esufula wa lori rẹ, tẹ e mọlẹ pẹlu PIN ti o sẹsẹ.
- Igbese 9 Tan esufulawa ni igba mẹta. Ṣe e pada ni atokun kanna. Suga yẹ ki o dapọ pẹlu esufulawa. Tun sẹsẹ ni igba 3-4. Gbogbo suga gbọdọ "lọ kuro."
- Igbese 10 Yan awọn onigun mẹta sinu awọn ila 6 pẹlu awọn ege mẹrin 4.
- Igbesẹ 11 Gii iyẹfun kọọkan pẹlu "ọrun" kan. Fi oju dì ti a fi pamọ si iwe iwe parchment.
- Igbese 12 Ṣibẹ ni adiro ti a ti yanju si 200 ° C fun iṣẹju 15.