- Bọtini iyẹfun fẹẹrẹ - 500 Giramu
- eyin - awọn ege 6 (awọn ọlọjẹ 5 fun meringue + 1 fun ti a bo)
- oda powdered - 1 gilasi
- lẹmọọn - 1/4 Ohun kan
- gaari gaari 20 giramu
- Bota - 70 Giramu
- walnuts - 0.5 Gilasi
- ekan ipara - 1,5 agolo
- suga - 0,5 agolo
- ogede - awọn ege meji
- kiwi eso - awọn ege 3-4
Fipalẹ awọn kofi grinder sinu awọn crumbs. A mu igbadun kukuru ti o pari ti o ti fi awọn eso jọpọ. Nigbana ni eerun daradara ti esufulawa (0.4-0.5 cm) ki o ke gegebi bisiki pẹlu mimu irin. Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Lubricate tray baking pẹlu epo, ati akara pẹlu ẹyin. Beki fun iṣẹju 25-30. Lakoko ti a ti yan awọn kukisi, awọn eniyan alawo funfun ti a rọpọ ni a lu pẹlu oje ti lẹmọọn sinu ọfin tutu. Nigba fifun, fi ṣan suga, lemon zest, gaari gaari. Abajade ẹyin ẹyin ti o wa ni itankale pẹlu teaspoon kan lori wiwa greased. Wàyí o, jẹ meringue lori iwọn 180-190 fun wakati 1,5. Ni ero mi, meringue ti wa ni ti o dara julọ ni ọjọ ki o to igbasilẹ ti awọn kuki, ki wọn ti ni akoko lati gbẹ daradara. A pese epara ipara. A mu epara ipara, bota, suga ati gaari vanilla ni awọn ipo ti o yẹ ki a dapọ daradara pẹlu alapọpọ. A n ṣe awọn kuki. Ibẹrẹ kọọkan ti wa ni greased pẹlu ipara ṣe lati ekan ipara ati bota. Nigbana ni a gbe awọn ipara ti awọn bananas, tabi kiwi, tabi cherries, lẹhinna lẹẹkansi ipara ati, nikẹhin, meringue. Lati ori oke, awọn kuki si tun le ṣe dara pẹlu awọn ẹyẹ ọti oyinbo tabi awọn ipara ti a nà. O dara!
Awọn iṣẹ: 5-6