Ohunelo fun awọn amuaradagba amuaradagba Awọn kukisi ni eto ti o ni elege ati ti asọ, bakanna bi adun agbon ti a pe ni ati arokan. Ohunelo jẹ erupẹ-zashchalochkoy lati "tunlo" awọn ọlọjẹ to ku. Esofun oyinbo fun awọn akara le ṣee gba ipon diẹ diẹ tabi die-die diẹ sii viscous da lori iwọn awọn eyin. Nibi Mo ni 90 g ti awọn ọlọjẹ lati eyin 3. Lonakona, tan-an lori apoti ti o yan diẹ sii pẹlu iranlọwọ ti ọkan tabi meji tablespoons. Kukisi ni o ni itọju diẹ "alaini abojuto," apẹrẹ alaiṣe.
Eroja:- Eyin adie 3 PC.
- Sugar 135 g
- Iyẹfun, alikama 120 g
- Agbon shavings 135g
- Honey 45g
- Iyọ 2 g
- Igbese 1 Mura awọn ọja to ṣe pataki: 3 eniyan alawo funfun, suga, iyẹfun, oyin ati agbon igi agbon.
- Igbese 2 Ayẹwo nla ati awọn awọ ti alapọpo yẹ ki o di dinku (mu ese pẹlu ṣẹẹli ti lẹmọọn). Gbe awọn squirrels sinu ekan kan, lu si awọn oke oke to dara ju pẹlu iyọ kekere ti iyọ.
- Igbese 3 Fi suga, whisk pẹlu alapọpo ni kekere iyara. Lẹhinna ki o tú ninu oyin ki o si tun darapọ pẹlu alapọpo.
- Igbesẹ 4 Fi awọn gbigbọn agbon ṣagbe, pẹlu sibi bii pẹlu awọn ilọsiwaju lati oke de isalẹ, ki o si ko si ni iṣọn.
- Igbese 5 Sita iyẹfun sinu agbon agbon, ki o si daadaa rọra lati oke de isalẹ.
- Igbese 6 Nigba ti esufulawa di aṣọ-aṣọ, gbe e fun iṣẹju 15 ninu firiji lati ṣe ki o ni denser.
- Igbese 7 Fi esufulawa sori apoti ti a yan ni bo pelu iwe-parchment pẹlu kan tablespoon.
- Igbese 8 Fi awọn beki ni adiro otutu 150 ° C. Kukisi yoo ṣetan nigbati o ba ni awọ goolu, ni aijọju - o jẹ ọgbọn iṣẹju.
- Igbese 9 Ya awọn kuki lati inu adiro ki o si jẹ ki o tutu.