- bota ti a ti danu - 1 ago
- suga brown - 1/2 ago
- suga - 1/2 ago
- eyin - awọn ege meji
- fanila - 1 teaspoon
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 teaspoons
- Iyẹfun alikama - 3 agolo
- yan lulú - 2 teaspoons
- iyo - 1 teaspoon
- bọọdanu ti o danu - 1/4 Ife (kikun)
- suga brown - 1/4 Awọn ago ((pẹlu 2 tablespoons) stuffing)
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 teaspoons (kikun)
- oda powdered - 2 Awọn agolo (gbigbona)
- ghee - 2 St. spoons (glaze)
- ese kofi espresso - 1/2 teaspoons (glaze)
- fanila - 2 teaspoons (glaze)
- wara - 2-4 Aworan. spoons (glaze)
1. Ṣe kukisi kan. Ni ọpọn alabọde, dapọ iyẹfun, eso igi gbigbẹ oloorun, adiro ati iyọ. Ninu ekan nla, bọọlu ati ọbẹ pọ. Fi awọn eyin kun ọkan nipasẹ ọkan ati okùn. Lẹhinna fi idaji adalu iyẹfun ati illa pọ. Fi iyẹfun ti o ku silẹ ati whisk titi ti o fi jẹ. 2. Bo ekan pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati fi sinu firisa fun ọgbọn iṣẹju 30 tabi ni firiji fun o kere wakati kan. Lehin eyi, a ti pin eekan ti o wa ni meji si awọn ẹya meji. 3. Fi idaji kan sinu ekan kan ki o si fi sinu firiji. Rii apakan keji lori nkan ti fiimu polyethylene sinu ọna onigun mẹta ti o ni iwọn 22 x 30 cm ati sisanra ti iwọn 3.5 cm. Lubricate the dough with half of the butter, sprinkle half brown sugar evenly and half of the cinnamon. 4. Lilo fiimu kan, fẹlẹfẹlẹ kan ti eerun lati esufulawa. Gbe esufulawa ni firisa fun ọgbọn išẹju 30 tabi ni firiji fun o kere wakati kan. Tun pẹlu idaji ti o ku ni iyẹfun ati kikun. 5. Ṣagbe awọn adiro si 175 iwọn. Fún atẹwe ti a yan pẹlu silọmu ti silikoni tabi iwe parchment. Ge kọọkan eerun sinu awọn ege, nipa awọn ege 24 ni kọọkan. 6. Fi awọn kuki sii lori ibi idẹ ati beki fun iṣẹju 10 si 12. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju ki o to gbẹ. 7. Lati ṣe awọn icing, dapọ epo ati espresso ni ekan kan. Fi suga etu ati fanila, okùn. Lẹhinna fi wara, 1 tablespoon ni akoko kan, titi ti o fẹ fẹrẹwọn ti glaze ti de. O yẹ ki o jẹ omi to fun o lati wa ni omi pẹlu awọn akara. 8. Ṣe awọn akara oyinbo ti a fi oju ṣe pẹlu kofi icing ki o jẹ ki duro fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Awọn iṣẹ: 8-10