Iwukara cheesecakes pẹlu awọn irugbin ti a gbẹ Awọn ọrọ "cheesecake" wa, julọ julọ, lati Western "vatra" - iná ẹbọ, iná. Nisisiyi cheesecake jẹ apẹrẹ ti aṣa ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Slavic, ṣugbọn awọn gbongbo rẹ jẹ julọ julọ lati Ukraine. A ko mọ ẹni ti o ati nigbati o ronu lati ṣe iho ṣofo ninu esufulawa ati ki o ni kikun pẹlu nkan ti o jẹ lati warankasi tabi awọn berries, ti o wa pẹlu ero lati pe cheesecake cheesecake. Boya, akọkọ ti a ti yan ounjẹ naa ni ori igi, tabi ti a fi fun awọn oriṣa, tabi ki o jẹ pe apẹrẹ aṣa atijọ ti ri afihan awọn ina ni bun bun? Nisisiyi ibeere yii jẹ gidigidi lati dahun, ṣugbọn ko ṣe pataki. Ohun pataki ni pe a ni anfani lati jẹun lori awọn ọbẹ wara, ti o dabi awọn õrùn gbigbona, titi di oni. Eso akara oyinbo lati iwukara iwukara - awọn wọpọ ati awọn olufẹ nipasẹ ọpọlọpọ ohunelo "babushkin". Ni gbogbo igba ti o ba bẹrẹ irun yii lati tan lati adiro si ọpọlọpọ awọn ti o nfun lati igba ewe, awa n reti ni akoko nigba ti o yoo ṣee ṣe lati fi ọkan ninu awọn ohun elo yii sinu ẹnu rẹ ati, bi o ti jẹ pe, lati pada ni ọpọlọpọ ọdun sẹhin. Lati ṣe eyi, maṣe beere lati beki kan cheesecake si iya rẹ tabi ìyá rẹ, kọ bi a ṣe lati ṣaju lati ara rẹ, ko nira bi o ṣe dabi.
Eroja:- Oko ilẹ alubosa 500 g
- Wara 200 milimita
- Bota 150 g
- Iwukara iwukara 1 tsp.
- Suga 2 tbsp. l.
- Ina raisins 100 g
- Gbẹ apricots 100 g
- Prunes 100 g
- Suga 3 tbsp. l.
- Eka adie 1 PC.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn cheesecake a nilo - ejakereli, wara, bota, suga, iwukara, ati fun kikun - awọn eso ti o gbẹ, suga ati awọn ẹyin.
- Igbese 2 Fun idanwo, dapọ wara, diced bota, iyẹfun, iwukara ati suga. Wara ati bota yẹ ki o wa ni otutu otutu.
- Igbese 3 Knead awọn esufulawa titi rirọ ati aṣọ.
- Igbese 4 Fun kikun naa, awọn eso ti a ti gbẹ jẹ daradara wẹ ati ki o ge ti awọn apricots ti o gbẹ ati awọn prunes jẹ nla. Awọn ọti-waini dara julọ lati ya kekere kan ati fifọ. O tun ṣee ṣe lati ṣetan igbadun curd kan bi ninu ohunelo ti Cheesecake pẹlu ile kekere warankasi.
- Igbese 5 Pin awọn esufulawa si awọn ẹya mẹjọ.
- Igbese 6 Yọ jade sinu akara oyinbo kan pẹlu asọ ti nipa 1-2 cm.
- Igbese 7 Fi awọn kikun ni arin ti burrito ki o bo awọn egbegbe, kí wọn eso ti a ti gbẹ pẹlu suga ati girisi pẹlu yolk.
- Igbesẹ 8 Esiiwe atẹbu ti a yan pẹlu bota, fi sii warankasi lori rẹ ki o jẹ ki wọn dubulẹ fun iṣẹju 30-40, eyini ni, si ijinna.
- Igbesẹ 9 Jeki cheesecake pẹlu awọn eso ti a gbẹ ni apo adiro kan fun iṣẹju 180, gbona fun iṣẹju 25-30.