Awọn ẹran onigun ni awọn obe tomati

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti obe. Ni 300 milimita ti omi gbona a dilute tomati lẹẹ. Ṣe awọn bẹ-ti a npe Eroja: Ilana

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti obe. Ni 300 milimita ti omi gbona a dilute tomati lẹẹ. A ṣe awọn ti a npe ni oorun didun ti garnishes, ti so awọn ẹka ti rosemary, thyme ati basil. A fi awọn tomati ti a le gige, oje osan, eso tomati ti a ti fomi, oje ti orombo kan, soyi obe, suga ati awọn ohun ọṣọ ti oorun. Mu gbogbo rẹ tan, mu wa lọ si sise, lẹhinna din ooru ku si kere ati ki o ṣe labẹ ideri fun iṣẹju 15-20 miiran. Nigba ti a ti fi ọja ti o wa labẹ awọn ideri - a npe ni meatballs. Ninu eran ẹran ti o wọpọ julọ, a yika ẹsẹ wa adiye. Ti o ba ni ounjẹ ti a ti ṣetan silẹ - igbesẹ yii ti wa ni idasilẹ. Ni nkan ti o njẹ nkan ti a fi kun awọn ipara, akara, iyo ati awọn turari miiran. Agbara. Fi awọn ẹyin sii si nkanja, tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Lati inu ẹran ti a ti nmu minced dagba kekere awọn ẹran onjẹ - iwọn kan ti wọn le fi sinu ẹnu, laisi gige. Mo ni nipa awọn ounjẹ 40 lati iye ti awọn eroja yii. Ninu apo frying, a mu epo wa. Lori ina ti o yara pupọ, din awọn meatballs lati awọn mejeji titi ti a fi ṣẹda erunrun - bi ninu fọto. Lẹhin naa, awọn ẹran-ara ti o wa ni erupẹ ni a fi sinu obe tomati ati ṣiṣe fun iṣẹju 10-15 lori kekere ooru. Ṣaaju ki o to yiyọ awọn ounjẹ, a mu jade awọn oorun didun ti awọn ounjẹ lati inu obe, ki o si pa awọn obe pẹlu iṣelọpọ si isokan. Ni otitọ, awọn ounjẹ ti wa ni ṣetan. Ṣe išẹ ti o dara julọ pẹlu pasita tuntun.

Awọn iṣẹ: 7-8