Awọn asiri ti onjewiwa Finnish

Ori-ede kọọkan ni awọn abuda ti ara rẹ, pẹlu wiwa onjẹ. O ko ṣe yẹra pe awọn itali Italians fẹràn spaghetti, Faranse - oriṣiriṣi sauces, ati awọn ọja wọnyi ni o ga pupọ ninu awọn kalori. Ṣugbọn kini idi ti wọn ṣe duro tẹẹrẹ? Ni idi eyi, o ṣe akiyesi pe awọn olugbe ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede n jẹun ti o dùn ati pe ko ni awọn iṣoro pẹlu iwuwo pupọ, pẹlu Finns. Nitorina kini ikọkọ?


Ni kete ti o ba de onjewiwa ti ariwa, idiwọn ti o dinku lẹsẹkẹsẹ rọra ni oju. Lẹhinna, o ni awọn kalori pupọ! Ṣugbọn pelu eyi, ni Finland ni ifijišẹ yọ kuro ninu wọn, ati pe ko ṣe ara wọn si awọn ounjẹ, awọn panṣaga si jẹ ọna igbesi aye igbesi aye. Boya a yẹ lati yawo fun wọn nkankan fun ara rẹ?

Bicycle ati kofi

Ibo ni owuro Finland ni aṣalẹ bẹrẹ? Pẹlu ife ti kofi fragrant ... .and saunas. Ni orilẹ-ede yii, kofi jẹ mimu pupọ siwaju sii ati siwaju ju eyikeyi miiran lọ. Sauna jẹ aṣa atọwọdọwọ atijọ, eyi ti iranlọwọ lati duro ni apẹrẹ ti o dara. O fẹrẹ jẹ pe ile-ile kọọkan ni awọn yara ti o gaju. Paapaa ninu iyẹ wa ni sauna kan (ọkan lori iloro). Lori awọn ilẹkun wa awọn iṣeto ti awọn ọdọọdun, ẹbi kọọkan ni aago tirẹ. Nitorina, ni afikun si nọmba ti o dara julọ ufinnov tun kan awọ elefeti.

Ounjẹ aṣalẹ ti Finns ko ni awọn ẹya ara ẹrọ pataki kan. O jẹ bakannaa ni orilẹ-ede miiran: awọn flakes tabi awọn muesli pẹlu yoghurt, wara tabi epo-bibẹrẹ ti a hù. Nipa ọna, yogurt yi jẹ gidigidi gbajumo ni Finland ati ni itọwo ara rẹ. Ati awọn ti o fẹ lati fi akoko pamọ, maṣe jẹ ohunkohun ni owurọ. Ounjẹ aṣalẹ ni a rọpo pẹlu ago ti kofi. Ati nigba ti kofi ti šetan silẹ, eniyan kan ṣetan ipanu fun iṣẹ: wiwanu kan pẹlu leaves kabeeji, Karooti tabi ọya. Ati ni kete ti akoko ọfẹ wa ni iṣẹ, yoo jẹ ounjẹ ounjẹ yi.

Nipa ọna, Finns ko fẹ lati wakọ awọn ọkọ ayọkẹlẹ. Wọn jẹ awọn kẹkẹ keke ti o pọju. Lati wọn ati awọn anfani diẹ ẹ sii ati kere si ti lo lori irin ajo naa. Ni afikun, ilu naa ni ipese daradara fun awọn irin-ajo keke, paapaa nibẹ ni o wa titi pa fun ọkọ ayọkẹlẹ yii. Ni igba otutu, wọn simi nibẹ.

Ounjẹ ọsan ni Sipaa

Awọn Finnsunjẹ ti a lo lati jẹun ni awọn ounjẹ ati awọn cafes. Awọn ile-iṣẹ pataki ile-ọsan ti wa ni pese sile nibẹ, ati awọn aṣayan ipanu pupọ. Ohunkohun - ipara balẹ lati ẹfọ, saladi, kanbẹbẹ ti iru ẹja nla kan. Ṣaaju ki o to jẹun, o jẹ iṣẹ ti o ni omi mimu pẹlu omi mimọ ati akara titun. Ni ọna, Finns nigbagbogbo mu gilasi ti omi mọ ṣaaju ki o to bẹrẹ onje. Eyi jẹ wulo fun paṣipaarọ deede ti awọn oludoti.

Laipe ni Finland o ti di igbadun lati lo ounjẹ ọsan ni Silasi. Finns jẹ gidigidi fiyesi nipa ilera wọn, nitorina wọn ko padanu aaye lati lọ si yara ifọwọra tabi ilana fun iṣowo. Ti o wa ninu awọn ijoko wicker, awọn ọmọbirin mu alawọ ewe tii ati ki o jẹ awọn eso ti o gbẹ tabi ti awọn eso. Bẹẹni, ati awọn ọkunrin ko ni lag jina lẹhin igbadun ati pe ko padanu aaye lati mu ara wọn wa ni ibere.

Lori tundra, ọna irin

Ni aṣalẹ, bi o ti ye, awọn Finns ko jẹun pupọ. Ṣugbọn sunmọ sunmọ aṣalẹ afẹfẹ nilo ara rẹ ati ki o gba ni kikun. Wọn tẹlẹ ko bikita nipa ara wọn ki o jẹun yó. Ati awọn ounjẹ jẹ igba pipẹ, ohun gbogbo ni a ti tu daradara ati pe ko si ọkan ti o yara. Awọn ounjẹ Finnish jẹ pupọ ati ki o dun. First, ear from salmon. Ni apapọ, ni ounjẹ Finnish nibẹ ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ pẹlu eja. Lẹhin ti bimo ti - ọdẹrin ọdẹ, ati si awọn ohun ti o dara ti awọn irugbin ati awọn salted salted pẹlu awọn cranberries. Si opin, a ṣe itọsi warankasi gbona, ti a ṣe lati inu wara ti o ni ekan ipara ati yinyin ipara pẹlu resini. Eyi ni awọn idaniloju ti o yatọ si ni ounje!

Laplanders julọ mọ pupo nipa ounje. Ti o ba wa ni Helsinki wọn sọkalẹ fun awọn kalori, lẹhinna sunmọ sunmọ ariwa iru nọmba kan yoo ko kọja. Ma ṣe jẹ ki aye naa jẹ. O ni lati gbe pupọ lati gba ounjẹ ati bẹbẹ lọ, nitorina o nilo opolopo awọn kalori. Ati gbogbo awọn kalori wọnyi ni a gba lati ejakereli asusala ẹjẹ, stewed partridge pẹlu cranberries, pies pẹlu orisirisi fillings, pies, salmon, awọn ounjẹ ṣe lati venison tabi gbe awọn ọmọkunrin, mousses ati bẹbẹ lọ.

Bi o tilẹ jẹ pe ni akọkọ ti wo awọn Laplandia ti aṣa jẹ pe o wuwo, o daju pe gbogbo nkan ni o ni itẹlọrun pupọ ati pe o darapọ. Eja - ọja ti o wa titi. Bẹẹni, ati porridge lati inu oka gbogbo, wọn ṣe ara wọn. Eran ti eranja, jẹri awọn ọmọ wẹwẹ pẹlu awọn cranberries, cloudberries tabi cranberries. Akara akara ti wa ni afikun raisins tabi awọn ege rutabaga.

Ati fun ohun idaraya kan, odo omi!

Pelu ọna igbesi aye wọn ati awọn ounjẹ ilera, Finns n jiya lati awọn arun inu ọkan ati awọn feyinti tete. Ara nitori idiyele ti idaabobo awọ ninu ẹjẹ ati aini iṣẹ-ṣiṣe ti ara. Nitorina, awọn agbanisiṣẹ pinnu lati ṣe idojukọ iṣoro yii ni kiakia ati pe o wa pẹlu irufẹ idanilaraya titun - laisi awọn ile-iṣẹ idanilaraya. Idanilaraya fun ile-iṣẹ ile-iṣẹ-iṣẹ - ibudo omi, awọn simulators ati odo pool. Ni akoko kanna, akọkọ yoo fun ọ ni iwe-ẹkọ kan lori ounjẹ to dara, nipa siseto awọn iṣẹ ayẹyẹ, ati lẹhinna lẹhinna iwọ yoo tan awọn eefin lori apẹẹrẹ tabi wi sinu adagun.

Ni akoko pupọ, eyi jẹ wọpọ ninu iwa ti awọn eniyan paapaa ni ọjọ ogbó wọn gbiyanju lati fi ara wọn sinu igbesi aye yii. Ti o ni idi ti o le pade ọkọ ayọkẹlẹ diẹ ti awọn sikiini pensioners ni awọn igba otutu otutu ... Wọn nilo lati ya apẹẹrẹ lati wọn, nikan skis nilo lati rọpo pẹlu ohun miiran, fun apẹẹrẹ, keke kan.

Ilana ti awọn awopọ gbajumo

Bi o ṣe yeye, Finns ni o wa lati jẹun daradara ati pẹlu ilera ti o dara. Nitorina jẹ ki a gba apẹẹrẹ kan lati ọdọ wọn ki a gbiyanju lati ṣaju awọn ina meji, ṣugbọn awọn n ṣe agbe-ẹnu pupọ lati inu onjewiwa Finnish.

Eja Eran



Fun igbaradi rẹ iwọ yoo nilo: idaji kilogram ti awọn fillets, lita kan ti omi, idaji lita ti wara, lita kan ti omi, alubosa kan, 4 poteto, ọya, iyo, ata ati awọn iyẹfun ti iyẹfun.

Ge awọn eja sinu awọn ege, poteto sinu cubes, gige awọn alubosa, fi iyọ ati ata kun ati ki o ṣe e ni gbogbo igba ti o lọra diẹ fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhinna jọpọ pẹlu wara pẹlu iyẹfun ki o si tú sinu kan. Cook fun iṣẹju diẹ. Sin bimo pẹlu ọya.

Salmoni pẹlu warankasi ati ewebe



Lati ṣeto salmon o yoo nilo: salmon fillet - 1 kg, warankasi wara, ata ilẹ, lemon juice, thyme, dill and shnit - onions.

Ṣe ijinlẹ jinlẹ pẹlu gbogbo ipari ti fillet. Awọn akara ti o wa ni o kún fun warankasi ati wọn pẹlu ewebe. Lati so isopọ naa pọ, lo awọn ọpá igi. Eja eja, iyọ ati ki o tú omi ti o wa lẹmọọn. Jeki ni adiro fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 200. Sin pẹlu saladi alawọ kan.

Karelian pies



Lati ṣeto awọn pies karelini o nilo awọn eroja wọnyi: 250 giramu ti iyẹfun rye, 100 milimita omi, 1,5 tablespoons ti iyọ, 200 giramu ti iresi viscous tabi alẹdi alikama fun kikun.

Ṣe awọn esufulawa lati iyẹfun, omi ati iyọ. Pin si ori awọn ọna kanna. Igbesẹ kọọkan n jade lọ ki o le ni akara oyinbo kan. Ni arin akara oyinbo kọọkan, fi awọn kikun naa, ati ni ayika esufulawa, dabobo esufulawa. Awọn ohun-ọṣọ yẹ ki a yan ni adiro fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna a gbọdọ yọ agbọn ti a fi pamọ ati awọn ọpọn ti a fi gún pẹlu awọn ẹyin ti a lu. Lẹhinna, fi awọn patties sinu adiro lẹẹkansi ki o si beki titi wọn o fi jinna. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn ni paii kọọkan pẹlu gege daradara tabi awọn eso ti a mu.

Awọn ounjẹ wọnyi mẹta yoo ma jẹ deede lori tabili rẹ. Wọn ti wa ni ṣetan ati ki o ṣetan si ẹwà. Ati julọ ṣe pataki - wulo.