- Atishoki - awọn ege mẹrin
- Lẹmọọn - 1 nkan
- Olifi epo - 3 teaspoons
- Iyọ - - Lati lenu
- Ata - - Lati lenu
1. Wẹ awọn artichokes lati awọn leaves lasan. 2. Gbẹ oke ti atishoki (iṣẹju diẹ diẹ) pẹlu ọbẹ to mu. 3. Lo awọn sibi lati yan awọn leaves inu ti atishoki (wo aworan). 4. Yọ awọn igi alawọ ewe ti a ti gbin lati ori atishoki (wọn ko ni itọsi!). 5. Gbẹ atishoki kọja sinu meji pipẹ. 6. Fi awọn atelọlẹ ti a wẹ mọ ni omi omi pẹlu omi-ọmu lẹmọọn - eyi yoo dabobo awọ ti Ewebe (bibẹkọ ti yoo ṣan brown). Bọ omi, iyọ ati ki o fi awọn artichokes yan lati omi omi. Cook fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna yan lati inu omi, gbẹ ki o si fi iyọ pẹlu iyo ati ata. 7. Rọ awọn artichokes ti o jinna lori gilasi lori ẹgbẹ mejeeji (iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan). 8. Gbẹ atishoki sinu awọn ege ti o rọrun. Awọn satelaiti ti šetan! O ṣeun!
Iṣẹ: 1