1. Illa iyẹfun pẹlu gaari, bota ati iyọ ṣe adalu ni apapọ kan ki o to ni idẹ ti awọn kekere crumbs. Ni wakati
- Bota - 100 Giramu
- Iyẹfun - 200 Giramu
- Egg (yolk) - 1 nkan
- Sol - 1 Pin
- Sugar - 50 Milliliters
- Epara ipara (25% sanra akoonu) - 100 Mililiters (kikun)
- Ile kekere warankasi (ọra akoonu 9%) - 200 Giramu (kikun)
- Ẹyin - 2 Awọn ounjẹ (ounjẹjẹ)
- Sugar lulú - 200 milliliters (kikun)
- Ẹyin (amuaradagba) - 1 nkan (stuffing)
- Idẹrin - 1 St. sibi (kikun)
- Ṣẹẹri (pitted) - 400 Giramu (kikun)
1. Illa iyẹfun pẹlu gaari, bota ati iyọ ṣe adalu ni apapọ kan ki o to ni idẹ ti awọn kekere crumbs. Ninu ekan ti apapọ (ṣiṣẹ) a fi ẹyin kan kun. Ni isalẹ ti mimu mimu ti ooru, lubricated with oil, we spread the resulting friable dough. Fi ibẹrẹ si iyẹfun daradara ki o si gbe lori adiro fun iṣẹju mẹwa, iwọn otutu jẹ ọgọrun ati ọgọrun ogo. 2. A ṣetan awọn kikun: fi omi ṣan awọn cherries, ki o si yọ egungun kuro lati awọn berries. Ṣẹẹri fi sinu ekan kan ki o si wọn pẹlu sitashi. Mu pẹlu ipara warankasi. 3. Grate gaari funfun pẹlu awọn eyin. Lẹhinna tẹ awọn suga ati awọn ẹyin pẹlu adalu ile kekere. 4. Pa awọn amuaradagba sinu awọsanma ti o duro. Ni ekan kan pẹlu protein amuaradagba, rọra sira lati isalẹ sọkalẹ, fi awọn ohun elo ti o nipọn ti o nipọn. Ṣẹẹri fi ni apẹrẹ. Ile-ọti-waini-amuaradagba ti wa ni dà. Ṣe mu o jade ki o si fi sinu adiro fun iṣẹju meji, ṣeto iwọn otutu si ọgọrun ati ọgọrun ogo. 5. Nigbati awọn akara oyinbo ti tutu, gbe e si ori apẹrẹ kan ki o ṣe ọṣọ rẹ pẹlu imọra ati ṣẹẹri. Awọn akara oyinbo ti šetan. O dara!
Iṣẹ: 6