Ṣẹẹri obe fun onjẹ Ohun ti o ṣe lati ṣẹẹri? Paapa ni akoko, nigbati o jẹ pupọ. Ọpọlọpọ ni ibi akọkọ yoo, dajudaju, pe awọn jams ati awọn compotes. Awọn onipokinni wọnyi yoo jẹ nipasẹ vareniki pẹlu awọn cherries, jelly, orisirisi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn tinctures. Laanu, ni orilẹ-ede wa, diẹ diẹ mọ pe lati ọdọ Berry yi o tun le ṣetan obe ti o ṣawari pupọ fun orisirisi awọn ounjẹ ti eran ati adie. Ati pe ti wọn ba ṣe, wọn ko mọ bi o ṣe le daun daradara. Ṣugbọn fun eyi kii ṣe awọn alababẹrẹ titun nikan ti o dara, ko ṣee ṣe lati lo ṣẹẹri tio tutun ni akoko kan. Paapa ti o ba jẹ ninu ooru iwọ ko ni ọlẹ ati pe o pese awọn apoti ti awọn cherries laisi awọn meji. Gege bi obe ti "Tkemali", eyiti a ṣe lati awọn paramu pupa, awọn ẹri ṣẹẹri fun onjẹ ni ohun itọwo ti o dùn, eyi ti o nmu awọn ohun itọwo ti o dara julọ ati pe o jẹ itọnu awọn ounjẹ ti o sanra pupọ. Fun apẹẹrẹ, iru obe kan dara gidigidi lati ṣiṣẹ pẹlu agbọn ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹyẹ ọra - pepeye tabi Gussi. Gbiyanju lati yiya kuro ni awọn aṣa deede, rọpo ketchup pẹlu obe ṣẹẹri ti a ṣe ni ile. Iwọ yoo fẹran adun ayanfẹ vanilla-Berry ati awọn irọbẹrẹ ti awọn berries, tẹnumọ ifunni ẹran.
Eroja:- Ṣẹẹri ti a tutuju 250 g
- Waini pupa gbẹ 200 milimita
- Suga 3 tbsp. l.
- Ẹjẹ 2 PC.
- Sugar, fanila 5 g
- Iyẹfun alikama 1 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn obe, mu pupa waini ti o gbẹ, suga, cloves ati awọn cherries (ti o ba jẹ pe a ṣẹẹri ṣẹẹri, lẹhinna o gbọdọ jẹ ki o ṣaju).
- Igbese 2 Yọ awọn egungun lati awọn berries.
- Igbesẹ 3 Ni kekere kan saucepan mu ki o wa ni ọti-waini ati ki o jẹ fun iṣẹju 5 lori kekere ooru.
- Igbese 4 Lẹhinna fi 3 tablespoons kun. suga, 2 cloves ati gaari fanila - sise gbogbo papọ fun iṣẹju 5.
- Igbese 5 Fi awọn ṣẹẹri waini si ọti-waini ki o si ṣetan fun iṣẹju marun miiran.
- Igbese 6 Nigbana ni fi 1 tablespoon kun. iyẹfun ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara ki pe ko si lumps.
- Igbese 7 Cook awọn obe lori kekere ooru titi tipọn. Sin gbona.