Akara oyinbo lori wara

Loni, olutọju kọọkan le pin igbasilẹ ara rẹ fun idaniloju kan. Diẹ ninu awọn fẹ lati Cook lori omi gbona, awọn omiiran - lori omi ara, asiri ti ẹkẹta - ni arin kefir. Lati ṣeto ikaba kefiriti ko jẹ dandan lati ra ọja titun ọra - o dara julọ ati ọti-wara ti o wa ni die-die, eyiti o jẹ "idẹruba" lati mu, o jẹ aanu lati sọ ọ silẹ. Awọn ifowopamọ ile ti ko ti dun rara!

Ẹrọ gigun lori kefir

Yi ohunelo yoo di olugbala rẹ, ti o ba lojiji awọn alagbawo ti sọkalẹ tabi fẹ nkan ti dun ati dani. Ohun pataki julọ ni pe o le lo fun awọn ọja ipese ti o wa nigbagbogbo ni eyikeyi firiji!

Awọn ounjẹ pataki:

• kefir - 100 milimita
• ekan ipara - 100 milimita
• mayonnaise - 200 g
• ẹyin - awọn ege mẹta
• omi onisuga (yan o wẹ) - 0,5 tsp.
• iyo - 0,5 tsp.
• iyẹfun

Gẹgẹbi kikun, o le lo poteto ti a n ṣagbe pẹlu awọn olu ati awọn alubosa, awọn ẹyin ti a fi ẹyin ṣan pẹlu ọya, ẹran minced tabi awọn eja ti a fi sinu omi. Niwọn igba ti esufulawa ti ṣe alailẹgbẹ, o dara ki a ko fi Jam tabi eyikeyi nkan miiran ti o dun ju.

Ọna ti igbaradi:

1. Ni agbọn nla, fọ awọn ẹyin naa, ni afikun nfi kefir, ekan ipara ati mayonnaise.

2. Se iyọ awọn eroja, tú jade ni omi onisuga tabi ikẹkọ ti yan fun esufulawa ati, lai da idaduro igbiyanju, fi iyẹfun ti a fi iyẹfun han.
3. Knead esu laisi lumps si aitasera ti nipọn ekan ipara (bi fun pancakes).

4. Fọọsi epo ti o yan pẹlu epo alubosa, yiya ko nikan ni isalẹ, ṣugbọn tun awọn aṣọ ẹwu, fi idaji iye ti esufulawa.
5. Lori oke ti iyẹfun esufulawa, gbe apẹrẹ ti o ti ṣetan tẹlẹ silẹ ki o si tú adalu kefir ti o ku.

6. Ṣẹbẹ ni adẹnti 170С ti o ti fi ara rẹ si adẹtẹ kọnrin.
7. Fi akara oyinbo sinu adiro lati tutu diẹ die, ge ati sin.

Kefir okuta ti o dara julọ ni awọn fọọmu silisi fun yan. Awọn esufulawa wa ni jade pupọ tutu pẹlu kan crispy erunrun ati ki o kan melts ni ẹnu!

Apple awọsanma

Rọrun rọrun ati ki o rọrun ohunelo fun paii lori kefir. Fun sise, o le lo awọn apples, bi a ṣe han ninu awọn fọto, tabi fi ọpa ti o fẹ julọ ni ẹja inu apẹrẹ! Esufulawa fun kefir ikun ni gbogbo ati o dara fun eyikeyi itọju itọwo.

Awọn ounjẹ pataki:

• kefir - 1 gilasi
• ẹyin -3 PC
• suga - 1 gilasi
• esu adiro - 1 sachet
• iyẹfun
• apples

Ọna ti igbaradi:

1. Awọn ẹyin darapọ mọ sinu idapọ alafamu tabi alapọpọ, o maa n tú suga sinu wọn.
2. Laisi paarẹ ti idapọmọra, tẹ kefir.
3. Fikun iyẹfun ati iyẹfun adalu si adalu. Knead awọn esufulawa lai lumps titi iwuwo ti ekan ipara.
4. Ilẹ ti satelaiti ti yan ni o yẹ ki o greased pẹlu epo epo ati ki o fi sinu awọn apples apples. Apples wa ni ami-bó o si ge sinu awọn ege ege 5 mm nipọn.
5. Tú eso naa pẹlu omi gbigbona ati firanṣẹ si adiro, preheated to 180C.
6. Ṣẹbẹ akara oyinbo lori kefir fun iṣẹju 30-35, ṣayẹwo iṣeduro pẹlu ọpa bamboo tabi toothpick.

Ti o ba fẹ ṣun ori kan lori kefir pẹlu Jam, tú idaji esufulawa sinu m, lẹhinna gbe jade jam ati "bo" pẹlu iyọ ti o ku. Ni apapọ, yi ohunelo le ṣee yipada da lori ohun ti o wa ninu firiji rẹ. Nitorina, a le rọpo awọn apples nikan pẹlu Jam, ṣugbọn pẹlu eso pia, eso didun kan, ṣẹẹri tabi awọn berries miiran. Ti o ba ṣe ikun kefir pẹlu jam, o yẹ ki o tutu fun igba diẹ ju awọn ẹlomiiran lọ, ki lakoko ounjẹun, ma ṣe fi ara rẹ pamọ pẹlu awọn ounjẹ gbona.