Yiyan awọn ilana fun akara oyinbo fun odun titun 2016, san ifojusi pataki si aginati "Cheesecake." Akara oyinbo yii ni o kopa awọn ọja ifunwara ati pe o dara julọ fun ṣiṣe ayẹyẹ ọdun Ọdun. A nfun ọ ni ohunelo kan ti o rọrun bi o ṣe le ṣe akara oyinbo fun odun titun 2016.
Awọn ounjẹ pataki:
- Kukisi kukuru - 200 g
- Bota - 110 g
- ipara warankasi "Philadelphia" - 750 g
- eyin - awọn ege mẹta
- suga - 210 g
- vanilla suga 10 g
- ipara - 180 milimita
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tsp.
- Strawberries - 200 g
Ọna ti igbaradi
- Ni akọkọ o nilo lati pese ipilẹ fun akara oyinbo naa. Lati ṣe eyi, mu eso-ẹi ọti oyinbo kan ki o si pa a. O tun le ṣawe rẹ ni iṣelọpọ. Fi awọn kọnputa kuki sinu ekan kan.
- Yo awọn bota, o tú sinu ẹdọ. Aruwo daradara.
- Gbe ibi lọ sinu sẹẹli ti yan (apẹrẹ pẹlu iwọn ila opin ti 24 cm jẹ dara). Pín gbogbo awọn egungun ni deedee pẹlu isalẹ ti eiyan, ni wiwọn ni kikun pẹlu kan sibi.
- Fi fọọmu naa sinu adiro fun iṣẹju mẹwa ni iwọn otutu ti 180 ° C. Lẹhin ti ipilẹ ti yan, yọ kuro ki o si tutu ọ.
- Lọgan ti mimu ti tutu, fi ipari si ni awọn awọ fẹlẹfẹlẹ pupọ, lẹhinna ao ṣe akara oyinbo ni omi omi.
- Gba warankasi, eyin ati ipara lati inu firiji tẹlẹ ki wọn di iwọn otutu yara.
- Bayi tẹsiwaju pẹlu igbaradi ti ipara. Lati ṣe eyi, dapọ mọ sa-har wọpọ pẹlu vanilla, lọ wọn sinu kofi grinder si ipo ti lulú.
- Fi ipara wara wa ninu ekan nla kan, tú awọn adari suga, jọpọ titi ti o fi jẹ. Diẹ ti o lu pẹlu alapọpo, lilo iyara diẹ.
- Fi kun awọn ẹyin mẹta ti a da jinna, dapọ pẹlu iranlọwọ ti corolla.
- Ṣe akiyesi pe fifun ati ki o dapọ ipara naa yẹ ki o jẹ ki o munadoko, bibẹkọ ti o le bori pẹlu afẹfẹ, eyi ti yoo yorisi awọn dojuijako lori aaye ti akara oyinbo naa.
- Wẹ lẹmọọn, mu ki o gbẹ, yọ peeli pẹlu kekere grater. Fi awọn zest sinu ipara ki o si tun dara lẹẹkansi.
- Fi ipara naa si ibi-ipasilẹ ti o wa ni idasile ki o si mu o pẹlu whisk kan titi ti a fi gba ipara isokan.
- Tú ipara sinu m pẹlu mimọ ti awọn crumbs. Sọpọ awọn ipele ti oke.
- Ṣaju awọn adiro si 170 ° C, ṣa akara oyinbo ni omi omi. Ọna yii ti sise ngba ọ laaye lati beki akara oyinbo naa bakannaa. Lati ṣe eyi, fi apata nla sinu adiro, fi awọn cheesecake lori oke, tú omi ti o fẹrẹẹ lori atẹkun ti o yan ki omi ba de arin arin.
- Igbese ilana yoo gba lati iṣẹju 60 si 80.
- Lati ṣayẹwo ti o ba ti šetan akara oyinbo naa, ṣe itupẹri mimu. Ti o ba šetan akara oyinbo, arin yẹ ki o gbọn kekere kan.
- Tutu akara oyinbo naa, fun u ni akoko diẹ lati pọnti. Lẹhinna mu mimu pẹlu mimu fiimu kan ki o si fi sinu firiji fun alẹ.
- Ni owuro o jẹ dandan lati yọ fọọmu naa lati firiji, yọ fiimu naa kuro ki o bẹrẹ lati yọ akara oyinbo kuro ninu apo eiyan naa. Lati ṣe eyi, ya awọn akara oyinbo naa kuro ni odi mimu nipasẹ fifa ọbẹ kekere kan laarin awọn akara oyinbo ati apẹrẹ. Mu akara oyinbo naa jade.
- O le ṣe ẹṣọ rẹ pẹlu awọn ege ti awọn strawberries titun lori oke, sọ ọ pẹlu omi ṣuga oyinbo tabi smear pẹlu Jam.
- Lati satunṣe akara oyinbo lori awo kan lori eyi ti yoo wa ni ṣiṣe ni tabili tabili, ṣe lo awọn iwọn gigun meji.
- Gbẹ cheesecake jẹ ọbẹ tobẹrẹ, eyi ti ṣaaju pe o nilo lati tutu pẹlu omi tutu.
- O tun le ṣe ọṣọ oyinbo pẹlu akọle "Ọdun Titun Ọdun", wo aworan bi o ṣe le dabi.
