Agutan Agutan pẹlu chickpeas

1. Ni ọpọlọpọ awọn chickpeas ti omi (wakati fun mẹjọ si mẹwa). 2. A wẹ ọdọ aguntan Eroja:

• Celery Stalk - 100 Giramu
• Iyọ - 1,5 teaspoons
• Chickpeas (Peas turkish) - 150 giramu
• Zira - 0,5 teaspoons
• Ẹsẹ ẹsẹ - 800 Giramu
• Mint ti a sọtọ - 2 teaspoons
• Karooti - 100 Giramu

Ilana

1. Ni ọpọlọpọ awọn chickpeas ti omi (wakati fun mẹjọ si mẹwa). 2. A wẹ ẹsẹ awọn aguntan ati ki o kun wọn pẹlu omi tutu. Lori ina to mu wa si sise. Lẹhin naa din ina naa ki o si yọ ikùn. A ṣe ounjẹ fun wakati kan ati idaji pẹlu kekere kan, lẹhinna fi awọn chickpeas swollen ati sise fun ọgbọn tabi iṣẹju mẹrin. Maṣe gbagbe iyọ. 3. Nisisiyi, nigba ti eran jẹ asọ, ati lati egungun o yoo jẹ rọrun lati yapa, awọn egungun ti wa ni kuro, bẹ ni awọ lile. Pa awọn eran naa sinu awọn ege kekere ki o si fi i sinu bimo naa. Fi awọn zira mashed. 4. Rin awọn Karooti ati ki o nu o. Ṣun o sinu bimo ti o fẹrẹ mu ki o si fi kún u. 5. Gbẹ seleri kọja awọn ege kekere ati ki o fi kun pẹlu pan pẹlu bimo. 6. Cook fun iṣẹju marun si iṣẹju meje (awọn ẹfọ yẹ ki o jẹ asọ). A fi awọn turari kun ni opin pupọ, pa ina naa ki o si fun ọ ni kekere kan.

Iṣẹ: 6