Adie ni Provence

Ohun akọkọ lati ṣe ni gige alubosa. Peeli tomati ati ki o ge sinu eroja nla : Ilana

Ohun akọkọ lati ṣe ni gige alubosa. Awọn tomati ti wa ni peeled ati ki o ge sinu awọn ege nla. Ge awọn olifi ni idaji tabi merin. Ata ilẹ gege daradara. Gbogbo awọn ẹfọ jẹ adalu, fi wọn kun idaji awọn ohun elo Provencal, awọn irugbin dill ati iyọ. A ṣe marinade fun adie. Illa 2 awọn cloves ti a fi ge wẹwẹ ti ata ilẹ, epo olifi, iyo kekere kan ati idaji keji ti awọn koriko Provan. Awọn marinade ti o ni iyọda ti wa ni daradara ti a bo pẹlu adie. Gba awọn fọọmu fun yan, epo ti ko ni. A fi idaji awọn ẹfọ sinu rẹ, lẹhinna adie, lẹhinna idaji keji ti awọn ẹfọ. Jeki to wakati 1 ati iṣẹju 15 ni iwọn iwọn 180 titi ti adie yoo ṣetan. O le sin pẹlu awọn mejeeji ati laisi ohunkohun. O dara!

Iṣẹ: 6