- Wara - 1 Liti
- Ile kekere warankasi - 1 Kilogram
- Iyọ - 1,5 teaspoons
- Eyin - 3 awọn ege
- Omi onisuga - 1 teaspoon
- Bota - 100 Giramu
1. Tú wara sinu pan, fi warankasi ile kekere wa nibẹ ki o si bẹrẹ alapapo. Nigbati wara bẹrẹ lati ṣun, ṣe wijẹ fun iṣẹju meje si iṣẹju mẹwa, maṣe gbagbe lati mu lẹẹkọọkan. Curd yoo bẹrẹ lati isan kekere kan ki o si yọ die-die ti o ba gbẹ ati ki o ko greasy. 2. Nigbana ni a jabọ ibi ti a pari sinu apo-iṣọn, tẹlẹ o jẹ dandan lati bo pẹlu didan. Awọn ikun omi fun lati ṣagbẹ. Iwọn yẹ ki o jẹ iru si ifọwọkan ti a lile, amọ asọ. Omi-omi lati inu oyinbo kekere kekere yii n lọ nipa iṣẹju kan ni meji tabi mẹta. O le fi ipari si ibi-iṣọ ti o ni lati ṣe afẹfẹ ọna naa. 3. Ni ọpọn ti o yatọ, ko ṣe dandan ni ẹsun ati pẹlu aaye ti o nipọn, dapọ awọn warankasi kekere, omi onisuga, iyọ, bota ati eyin. A dapọ ohun gbogbo daradara. 4. Ni ibere ki o má ṣe ṣe ikogun awọn n ṣe awopọ, o jẹ dandan lati ronu nigbagbogbo. Pẹlu igbiyanju rirọpo, warankasi yo dara julọ. Nigbati awọn odi ti awọn n ṣe awopọ bẹrẹ lati lag lẹhin idiwo - wara ṣetan. A n yi lọ si ibi-ọja ti a ti n ṣaja lori apẹja, bo pẹlu fiimu kan ki o si fi warankasi si itura si tutu.
Iṣẹ: 15