Onjẹ owurọ pupọ Ti o dara julọ ti o fẹran ọṣọ, jinna ni ibamu si ohunelo lati inu ounjẹ Italian. Ọpọlọpọ awọn ilana fun sise fritates. Ọkan ninu wọn yoo ṣetan loni. Kini yoo ṣe afikun si omelet ti o wọpọ? Ti o ba jẹ warankasi fritata, lẹhinna a ya warankasi - ọbẹ warankasi (Ile kekere warankasi) ati lile parmesan. Afikun, ti o ṣe itẹwọgba fun oju, yoo sin bi awọn tomati. Ya fun awọn tomati ṣẹẹri yii. Lu eyin Mo ni imọran pẹlu ipara kekere-ọra. Bi abajade, a yoo gba omeleti ti o dun julọ (Emi ko fi iyọ), didun ati ti nhu. Fi awọn tomati kan tọkọtaya lati ṣe adẹri omelet. Ti o dara.
Eroja:- Eyin adie 2 PC.
- Warankasi Parmesan 50 g
- Curd 50g
- Awọn tomati ṣẹẹri 6 awọn piksẹli.
- Thyme (Thyme) alabapade 10 g
- Ipara 50 milimita
- Igbese 1 Lati ṣe frittata, o nilo lati mu awọn eyin, warankasi tutu, warankasi parmesan, awọn tomati ṣẹẹri, ọkan ninu igi ti thyme, 10% ipara.
- Igbese 2 Ge awọn tomati sinu awọn ege, pa awọn irugbin ati oje. Fi si gbẹ lori awo kan.
- Igbesẹ 3 Gbẹrẹẹjẹ awọn ọbẹ Parmesan.
- Igbese 4 Lu awọn ọmu pẹlu ipara.
- Igbese 5 Yoo adiro si 180 ° C. Ni fọọmu tutu kan (pan) tú awọn ọgbẹ ti a fi lu pẹlu ipara.
- Igbese 6 Fi awọn ege ti warankasi asọ sinu adalu ẹyin.
- Igbese 7 Fi awọn ege tomati kun si ibi.
- Igbese 8 Ṣii ohun gbogbo pẹlu koriko parmesan ti a jẹ. Fi awọn leaves thyme rẹ kun. Fi sinu adiro gbona fun iṣẹju 15. Ṣeki titi a fi jinna.
- Igbesẹ 9 iṣẹju 5 lẹhin ibẹrẹ ti omelet baking, fibọ awọn tomati sinu ibi-pẹlu awọn eso (ki wọn ki o má ṣe ṣubu ati ki o padanu irisi wọn). Tẹsiwaju lati beki. Yọ abojuto oṣetan ti a pese sile. Sin gbona.