Awọn cutlets yara pẹlu awọn ẹfọ

1. Fun igbaradi ti awọn cutlets ti o yara, fi awọn eso aṣeyẹ si awọn ounjẹ ti a ṣe-ṣetan, (asọ- ounjẹ Eroja:

• Eso eso kabeeji - 100 Giramu
• Minẹ ẹran ẹlẹdẹ kekere - 300 Giramu
• Ẹyin adie - 1 nkan
• Dun dun - 1 nkan
• Ata ati iyọ - - Lati lenu
• Ewa Pupa - 100 Giramu
• Epo epo - 30 milliliters

Ilana

1. Fun igbaradi ti awọn cutlets ti o yara, fi awọn eyin aṣeyẹ si awọn ounjẹ ti a ṣetasilẹ, (eran ti o ni mimu-mimu le lọ nipasẹ ara rẹ tabi rà a ṣetan ninu itaja), nisisiyi o jẹ diẹ salted ati fi turari kun. Forcemeat darapọ daradara ati ibanujẹ, o yẹ ki o di viscous ati ki o nipọn. 2. A yoo jẹ tutu ninu omi ati ki o ṣe awọn cutlets. A yoo mu ibusun frying naa pẹlu epo epo ati awọn iṣẹju fun mẹjọ, ni ẹgbẹ kọọkan n din awọn cutlets. Ina gbọdọ jẹ kekere. Lati ṣe afikun epo epo, ge awọn patties lori awo. 3. Fi awọn Vitamini alawọ ewe ti a pọn pẹlu omi tutu. Iṣẹ mẹwa mẹwa ninu omi gbona a n gbe awọn eewa alawọ ewe ati lẹhinna fa omi. 4. Wẹ ata didùn naa ki o si ge o pẹlu awo tabi awọn apẹrẹ, idaji-alade ge eso kabeeji Kannada. Rinse tomati ati ki o ge o sinu awọn ege tabi awọn ege. 5. Fi ọpa ti o wa lori awo kan, fi awọn epo ati awọn ẹfọ alawọ ewe wa nibi, fi diẹ ninu awọn mayonnaise tabi ekan ipara kan.

Iṣẹ: 6