Saladi alawọ ewe pẹlu àjàrà Yi saladi jẹ ọlọrọ, ṣugbọn kii ṣe eru, pẹlu ẹya ipilẹ akọkọ ti awọn eroja. Ohun gbogbo wa: rirọ ati lile, sisanra ti o si jẹun, dun ati ibanujẹ, eran ati eso - ibanujẹ gidi kan ti itọwo. Odi iru bẹ le tun rọpo ounjẹ ti o jẹun tabi di apẹja ti nmu ni ibẹrẹ ọsan. Ni oju ojo gbona, salaye yii jẹ imọlẹ ati alabapade, awọn afikun awọn kalori-giga ko ni aifọkankan rara.
Eroja:- Sausage cervelat 50 g
- Saladi Oka 70 g
- Ajara dudu 100 g
- Cedar eso 2 tbsp. l.
- Akara funfun 2 nkan
- Olifi epo 3 tbsp. l.
- Lemon oje 0,5 tsp.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Igbese 1 Fun saladi a nilo awọn irun gbongbo, agbẹri ti a fi omi mu, ajara, awọn ege akara funfun fun awọn crackers, awọn eso pine, epo olifi, ọbẹ lemon, ata.
- Igbese 2 Ṣaaju ki o to ṣetan saladi, ki o mu gbongbo naa, ti o ti ṣaju rẹ ṣaju ati ki o tẹ awọn wiwọ kuro ati ti o bajẹ awọn leaves. Omi yẹ ki o jẹ tutu bi o ti ṣee ṣe, fi kan iyẹfun ti kikan si o, lẹhinna gbongbo yoo jẹ titun ati crunchy.
- Igbesẹ 3 Bi awọn ege kekere pẹlu Servlet.
- Igbesẹ 4 Fry awọn igi kedari laisi epo. O yẹ ki wọn gba hue ti nmu kan.
- Igbese 5 A ge awọn ajara sinu halves, ya awọn egungun jade.
- Igbese 6 Lati akara funfun lati ṣe awọn crunches. Pe wọn wa ni alakikanju lati ita ati ki wọn fora inu, ṣaaju ki o to blushing wọn yẹ ki o wa ni wiwọn pẹlu epo olifi.
- Igbese 7 Fun kikun, ṣe obe "Vinaigrette" lati bota, lemon juice and pepper.
- Igbese 8 A pin awọn oka lati inu omi sinu awọn apẹrẹ.
- Igbese 9 Servelat ti wa ni pinpin lori awọn leaves ti gbongbo.
- Igbese 10 Tan awọn halves ti ajara, tú awọn obe, lẹhinna gbe orita naa pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ.
- Igbese 11 O wa lati fi asọ saladi pẹlu awọn croutons ati awọn eso ati pe o le gbadun awọn ohun itọwo akọkọ.