Saladi lati awọn ewa funfun Awọn iru saladi jẹ igbala nigba iwẹwẹ. O rorun lati mura, ati awọn anfani rẹ le ṣee sọrọ fun igba pipẹ. Nutritionists, fun apẹẹrẹ, jiyan pe awọn ẹẹkeji wa ninu awọn ọja ti o wulo pupọ julọ fun ilera. Ti o ba jẹ alatilẹyin ti awọn ounjẹ gbigba silẹ, lẹhinna awọn ewa jẹ ohun ti o nilo! Ni saladi yii, "Ailẹgbẹ violin akọkọ ti dun" nipasẹ awọn ewa funfun. O ti ṣetan pẹlu awọn amuaradagba digestible iṣọrọ, awọn ohun alumọni ati gbogbo awọn amino acids. Bakannaa, awọn ewa kọja julọ ninu awọn ẹfọ ni awọn ọna ti epo ati sinkii. Ninu ohunelo yii a lo awọn ewa awọn obe, eyi ti o rọrun ati rọrun lati lo. Ṣaaju ki o to ifẹ si, ṣe ayẹwo awọn akoonu ti aami naa, ṣaṣeyan ọja pẹlu akoonu iṣuu soda. Fun ayanfẹ si awọn oludasile ti o ni idasile daradara ati ra awọn ipamọ ni awọn apo gilasi.
Eroja:- Awọn ewa awọn funfun, fi sinu akolo 300 g
- Awọn tomati 3 PC.
- Parsley alabapade 0,5 opo
- Olive epo 20 milimita
- Ata ilẹ 2 cloves
- Lemonu 0,25 awọn PC.
- Rosemary gbẹ 1 tsp.
- Igi dudu ilẹ ilẹ 3 fun pọ
- Iyọ iyo 3
- Igbese 1 Fun saladi yii, jẹun: awọn tomati 3-4, awọn ewa awọn funfun ti a fi sinu akolo, ata ilẹ, parsley, lẹmọọn, epo olifi, ata dudu, iyọ.
- Igbese 2 Ge awọn ata ilẹ sinu oruka nla.
- Igbesẹ 3 Wọ epo olifi ni iyẹfun frying ki o si fi awọn rosemary pẹlu ata ilẹ. Fry lori kekere ooru fun iṣẹju 2, saropo nigbagbogbo ata ilẹ ati awọn turari. Bo ki o jẹ ki bota fi fun ọgbọn iṣẹju.
- Igbesẹ 4 Nigba ti a ba fi epo naa sinu, fi omi ṣan ni ilẹkun, ki o si fun idamẹrin ti lẹmọọn sinu epo, fi ata dudu ati iyọ kun. Mu awọn wiwu.
- Igbese 5 Ge awọn tomati sinu cubes nla.
- Igbese 6 Ge awọn parsley.
- Igbesẹ 7 Ninu ekan nla kan, darapọ awọn ewa awọn obe (ami-ṣiṣan omi), awọn tomati ati parsley. Tú awọn wiwu ati ki o dapọ daradara saladi.
- Igbese 8 Fun saladi 10 si 15 iṣẹju ki o si sin o si tabili.