- epo ewebe - 1 St. kan spoonful
- ọdunkun dun - 900 Giramu
- adiye adie tabi omi - 1 gilasi
- suga brown - 1/2 ago
- Iyo iyo ati ata ilẹ - - Lati lenu
- bota - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- ata cayenne - teaspoons 1/4
Peeli ati ki o ge awọn didun poteto. Ni ibẹrẹ nla frying mu epo ti o wa lori ooru alabọde. Fi awọn poteto didun, fry, stirring titi awọn poteto bẹrẹ lati gba awọ brown, iṣẹju meji. Fi broth, suga brown ati orombo wewe, akoko pẹlu iyo ati ata. Mu si sise, dinku ooru, bo ati ki o ṣe titi ti o fi ṣe, iṣẹju mẹwa 10. Mu ideri kuro ki o si ṣe alabọde lori ooru alabọde titi ti awọn irugbin ilẹ yoo di asọ ti omi yoo si nipọn, lati iṣẹju 7 si 9. O yẹ ki o ni diẹ kekere ti omi ni pan. Ṣe atunse pan kuro lati ooru, fi bota ati illa ṣe. Akoko pẹlu iyo, ata ati sin.
Iṣẹ: 6