- Roach - 1 Kilogram
- Lẹmọọn - 1 nkan
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Iyọ, ata, awọn akoko - - Lati lenu
- Fresh greenery - - Ẹkan (lapapo)
Atunṣe igbesẹ ti igbesẹ ti o rọrun yii ati ni akoko kanna satelaiti dani yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaja roach ni ẹri ọti oyinbo bi yarayara ati lilo bi o ti ṣee. Jẹ ki a bẹrẹ! 1. Eja ti mọ daradara lati awọn irẹjẹ, gutted. A ti ge ori, awọn ọpọn, awọn imu. 2. Tú ẹja daradara labe omi n ṣan, mejeeji ni ita ati inu. A ṣe pẹlu rẹ pẹlu iyọ, turari ati ata ilẹ (1 clove), ge sinu awọn panṣan filati. 3. Fi ẹja lọ si firiji fun ọgbọn iṣẹju. 4. Ni akoko yii finely gige 3 cloves ti ata ilẹ ati ọya. 5. A bo ibusun frying ti o nipọn pẹlu epo, ati ni afiwe ni pan ti a fi omi ṣan omi si iwọn otutu ti a fẹrẹ. 6. Ni apo frying pẹlẹpẹlẹ gbe eja jade ki o si din-din lori kekere ina. Ni kete bi ẹja naa ba ti ni itọwọn brownly, tan-an si apa keji. 7. Nigbana ni o kun omi ti o gbona. Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi omi ṣan oyinbo sinu broth. 8. Fi pan-frying silẹ lori ooru kekere titi ti ẹja yoo ti šetan. Ni kete bi ẹja naa ti di asọ ti, fi awọn ata ilẹ ti o ni irẹlẹ ati ọya ṣii kuro lati inu ooru lẹhin iṣẹju diẹ. 9. Tu awọn ege ti lẹmọọn lori oke ti ẹja ki o si sin i lori tabili ni ekan kanna ti o ngbaradi. Mo fẹ ki o ni igbadun didùn! :)
Awọn iṣẹ: 3-4