- Pizza esufulawa (ti ile tabi ti ra) - 300 Giramu
- tomati obe - 3 St. awọn spoons
- Mozzarella - 90 Giramu
- tobi zucchini - 1 nkan
- ọti-waini pupa waini - 1 St. kan spoonful
- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- eweko - 1/2 teaspoonfuls
- shallots - 1/2 Awọn ege
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- Parimesan warankasi - 30 Giramu
- awọn eso pine - 3 aworan. awọn spoons
1. Pizza esufulawa o le ṣun ara rẹ tabi ra awọn iṣetan ṣe ninu itaja. Preheat lọla si 250 iwọn. Fẹlẹfẹlẹ ti iṣọnrin ti o ni iwọn ila opin 30 cm lati esufulawa. Gbe agbelebu sori apoti ti o yan, ti a fi balẹ pẹlu iyẹfun iyẹfun (eyi yoo ni idiwọ fun iyẹfun naa). 2. Lubricate awọn esufulawa pẹlu awọn tomati obe, itankale o daradara. Top pẹlu sliced thinly Awọn alabẹrẹ Mozzarella. Mozzarella ti di gbigbọn daradara ati ti ntan, nitorina ma ṣe fi pupọ warankasi. Gbe pizza ni adiro ati ki o beki fun iṣẹju 12-15, tabi titi awọn ẹgbẹ ti pizza ṣe jẹ brown. 3. Nibayi, gige awọn ipari ti zucchini ati, pẹlu lilo ọbẹ oyinbo, ge awọn zucchini pẹlu awọn ribbons. Ṣeto akosile. Ni ọpọn alabọde, lu ọti-waini ọti-waini pupa ati epo olifi, pẹlu lilo whisk kan. Fi eweko, ge alubosa ati illa. Iyọ ati ata lati lenu. Fi zucchini sii ki o si mu ki o wọ wọn daradara pẹlu adalu. 4. Ṣii adiro ati ki o fi iṣọrọ gbe adalu zucchini lori pizza. Ṣeki fun 1-2 iṣẹju titi zucchini ti wa ni warmed. Wọ pẹlu pizza awọn igi kedari ati awọn eerun igi ti Parmesan warankasi. Lẹsẹkẹsẹ sin pẹlu ọti-waini tabi ọti.
Awọn iṣẹ: 8-10