Martini pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ

1. Yan fun ohun amulumala kan si awọn ṣiṣan triangular lori awọn ẹsẹ giga ti o jẹ nipa Eroja:

• ẹran ara ẹlẹdẹ - 1 nkan
• Gin - 90 Giramu
• Vermouth - 15 Giramu
• ti obe "Tobasco" - 20 Giramu
• ti oje olifi - 20 Giramu

Ilana

1. Yan fun ohun mimu amulumala ti o ni awọn gilaasi triangular lori awọn ẹsẹ giga, ninu eyiti o maa n ṣiṣẹ Martini. 2. Tii vermouth sinu gilasi ati, tọọ si i ni gbogbo awọn igun, mu omi waini pẹlu gbogbo gilasi. 3. Tisisi ẹran ara ti o ti pari ni kikun pẹlu iwe toweli iwe lati yọ excess ti o sanra. 4. Ni awọn oniṣowo ṣe gbogbo awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn ohun mimu eleso amulumala ki o si fi wọn sinu gilasi lẹsẹkẹsẹ. 5. Ṣẹṣọ iṣelọpọ ti o pari pẹlu ẹrún ẹran ara ẹlẹdẹ kan ki oju rẹ ba jinlẹ si inu ohun mimu naa. Sin lẹsẹkẹsẹ pẹlu olifi ati lẹmọọn.

Iṣẹ: 1