Pizza pamọ Mo ti n wa eja pizza fun igba pipẹ. Eyi wa laipẹ, mejeeji ni titobi ati itọwo, ati imọ-ẹrọ jẹ rọrun. Mo pese pizza paapaa fun ọmọbirin mi, niwon o paṣẹ pẹlu soseji ati warankasi - laisi olu, ata didùn ati awọn miiran! A paṣẹ aṣẹ naa o si jẹun nigba aṣalẹ. Pizza jẹ aṣeyọri, lero free lati gbiyanju lati ṣawari!
Eroja:- Iyẹfun, alikama 350 g
- Olive epo 50 milimita
- Iwukara, gbẹ 7 g
- Omi 250 milimita
- Suga 3 g
- Iyọ Iyọ 1
- Soseji cervelat 350 g
- Awọn tomati 500 g
- Warankasi lile 250 g
- Dill gbẹ 1 tsp.
- Oregano gbẹ 1 tsp.
- Igbese 1 Ni akọkọ, pese awọn esufulawa. Awọn iyẹfun gbọdọ jẹ ti a fi han, eyi yoo jẹ ki o wa ni idapọ pẹlu atẹgun ati awọn impurities excess ti yoo pa.
- Igbese 2 Nigbana fi iyọ, suga ati iwukara gbẹ si iyẹfun daradara. Suga yoo ṣe iranlọwọ iwukara lati ṣe kikan.
- Igbese 3 Jọwọ fi omi gbona sinu iyẹfun. Omi yẹ ki o wa ni iwọn 37-39 iwọn. Mo gbiyanju ọwọ mi ki o jẹ igbona kekere ju iwọn ara lọ. Ti o ba gbona, iwukara le ku, colder - wọn kii yoo dide.
- Igbesẹ 4 Fi ọwọ mu iyẹfun pẹlu ọwọ rẹ.
- Igbesẹ 5 Fi epo olifi kun ati ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ esufulawa titi ti o fi jẹ. Bo pẹlu aṣọ toweli ti o mọ ki o fi fun iṣẹju 40 ni ibiti o gbona lati jẹ ki o jinde. Lẹhin ti awọn knead ki o fi fun ọgbọn išẹju 30.
- Igbese 6 Nigba ti esufulawa dara, o le ṣetan awọn kikun. Pọn, awọn tomati ti o fẹrẹẹrẹ Mo ge si awọn ege, yapa ara (rubbed lori grater daradara si awọ ara). Abajade ti a ti gbe jade nipasẹ kan sieve, yapa awọn irugbin ati ki o farabale si density ti jelly omi.
- Igbese 7 Ni opin, Mo ni fere 180 giramu ti awọn tomati tomati.
- Igbesẹ 8 Pẹlupẹlu fun kikun naa o jẹ dandan lati fi kekerẹ ge apẹja ati ki o ṣe awọn ọbẹ wa.
- Igbese 9 Lati pari esufulawa, Mo gba 3 pizzas nipa iwọn 25 ni iwọn ila opin. Kọọkan ni a pin lori apẹrẹ awo-epo epo-elo ti a ṣe agbewọn. Lubricate 1/3 ti awọn tomati.
- Igbesẹ 10 Wọ omi oregano (eyi jẹ dandan dandan fun awọn turari, o n fun ọran pataki ati arokan ti pizza). Tan awọn olupin, kí wọn pẹlu warankasi ati dill dill.
- Igbese 11 Ti ṣetan pizza yẹ ki o fi sinu preheated si 230 ° C ati ki o beki deede iṣẹju 10. Ni ọna kanna a pese awọn pizzas meji miiran.